Malinis na restaurant flat grills upang mapanatili ang pagkain na iyong niluluto ang pinakamagandang nito. Flat grills, na kilala rin bilang mga griddles, ay binubuo ng isang malaking, flat metal cooking surface. Hindi tulad ng grating grrates, ang mga flat grill ay mas madali upang panatilihing malinis dahil hindi mo kailangang mag-scrub sa pagitan ng mga grates. Ang paglilinis ng iyong flat grill habang mainit pa rin ang tumutulong sa paglabas ng pagkain. Mag-opt para sa isang gabi-gabi na paglilinis ng flat grill sa ilang sandali matapos isara ang kusina upang magamit ang natitirang init mula sa grill upang makatulong sa paglilinis. Ito ay magse-save ka ng oras kapag binuksan mo ang susunod na umaga dahil ang grill ay malinis at handang gamitin sa loob ng ilang minuto.
$config[code] not foundI-off ang mainit na flat grill at hintayin itong i-cool ang bahagyang para sa dalawa hanggang tatlong minuto.
Walang laman ang taba tagasalo sa isang naaprubahang lalagyan na lalagyan ng grasa para sa iyong restaurant.
Alisin ang anumang pagkain mula sa mainit na ibabaw ng flat grill gamit ang isang scraper.
Palamigin ang ibabaw ng grill na may sabon na tubig at hayaang umupo ito ng tatlo hanggang limang minuto upang ibabad ang anumang pagkain na nananatili pa rin sa grill.
Scrub ang flat grill na may scrub brush at banlawan ang malinis na may maligamgam na tubig.
