Upang simulan ang isang matagumpay na negosyo ng restaurant maging handa upang ilagay sa mahabang oras ng pagpaplano. Ang proseso ay maaaring tumagal ng mas mahaba kaysa sa inaasahan batay sa mga hadlang na maaari mong harapin at ang dami ng oras na maaari mong talagang ialay dito. Ang Miami, isang popular na destinasyon ng turista, ay isang potensyal na merkado para sa anumang uri ng niche sa South Florida.
Tukuyin ang legal na istraktura ng iyong negosyo. Maaari mong patakbuhin ang iyong restawran bilang isang solong proprietor, korporasyon, limitadong pananagutan o pakikipagsosyo. Para sa karagdagang patnubay, kontakin ang Florida Department of State.
$config[code] not foundKumuha ng isang nakakatawang pangalan ng negosyo at i-file ito sa ilalim ng isang gawa-gawa lamang na pangalan ng negosyo sa Florida Department of State. Tiyakin na ang pangalan ay natatangi at walang sinuman ang may karapatan dito. Tiyakin din na hindi ito malapit sa lumalabag sa pangalan ng isang naitatag na negosyo. Halimbawa, ang pagsisimula ng isang restaurant na pinangalanang "Planet Meatball" ay maaaring magdulot sa iyo ng problema mula sa legal na koponan sa "Planet Hollywood."
Mag-apply para sa gawa-gawa lamang ng pangalan ng negosyo online o tumawag sa 850-488-9000. Ang halagang ito ay nagkakahalaga ng $ 50 sa loob ng limang taon mula sa Hulyo 2010.
Makuha ang numero ng pagkakakilanlan ng federal employer o ang EIN sa pamamagitan ng Internal Revenue Service. Maaari mong gamitin ang form SS-4 upang mag-aplay. Maaari mong i-download ang application sa online, o tumawag sa 1-800-829-3676 upang mag-order ng mga form o makuha ang mga ito sa pamamagitan ng kahilingan sa fax. Ang isang business application sa restaurant ay dapat ding isampa sa Kalihim ng Estado ng Florida.
Pumili ng naaangkop na lokasyon para sa iyong restaurant, at kumuha ng zoning at paggamit permit. Makipag-ugnay sa Miami Department of Planning and Zoning sa pamamagitan ng pagtawag sa 305-4116-1499.
Kumuha ng lisensya sa trabaho. Kunin ang may-katuturang mga lokal na lunsod pati na rin ang mga lisensya ng county bago simulan ang mga pagpapatakbo ng negosyo. Simulan ang proseso para makakuha ng lisensya sa trabaho ng Miami-Dade County sa pamamagitan ng pagbisita sa 140 West Flagler St. RM. 1407 o pagtawag sa 305-270-4949. Ang gastos para sa isang lisensya ng county sa loob ng lungsod ng Miami ay $ 45 bilang ng Hulyo 2010. Simulan ang proseso ng pagkuha ng isang Miami lisensiya sa trabaho sa pamamagitan ng pagbisita sa departamento ng pananalapi ng lungsod sa 444 S.W. 2nd Ave. o sa pamamagitan ng pagtawag sa 305-416-1937.
Kilalanin ang mga regulasyon ng mga serbisyo ng Florida Department of Agriculture at Consumer, Florida Department of Business at Professional Regulation at Florida Department of Health. Kailangan mong sundin ang mga ito dahil ikaw ay naghahain ng pagkain sa publiko. Makipag-ugnay sa bawat ahensiya upang mag-iskedyul ng inspeksyon.
Isulat ang iyong plano sa negosyo. Isama ang iyong mga layunin, target na merkado, gastos sa pagpapatakbo, inaasahang kita, mga pinagkukunang pagpopondo at plano sa marketing. Kilalanin ang iyong mga katunggali at suriin ang kanilang mga pangunahing kakayahan.
Mag-hire ng isang tauhan ng paghihintay. Suriin ang kanilang mga background at sanayin ang mga ito upang gumana nang mahusay at upang magbigay ng mga customer na may friendly, magalang na serbisyo.
Draft isang menu, na kinabibilangan ng pag-setup ng kusina, paggawa, mga gastos sa pagkain at mga lamesa. Mahalaga ito - dahil nagsisimula ka lamang sa restaurant, inaasahan ng iyong mga customer ang isang bagay na naiiba at kakaiba.
I-market ang iyong negosyo sa restaurant sa pamamagitan ng mga flight, mga online na promo, mga pag-promote sa TV at radio station. Ang susi ay upang mahanap ang daluyan na nagsisilbi sa iyong merkado ng angkop na lugar.
