Ang pagkawala ng trabaho ay halos hindi magandang bagay. Ngunit huwag sabihin iyan kay Barbara Schechter.
Ang New Jersey native ay 57 nang nawala ang kanyang trabaho bilang isang propesyonal sa marketing, na mayroon siya para sa mga 30 taon. Sa halip na panning o sulking bagaman, nakita ito ni Schechter bilang isang pagkakataon upang mabuhay na ginagawa ang kanyang minamahal.
$config[code] not foundInilunsad niya ang Barbara's Cookie Pies noong 2011. Ang bakery ay nagbebenta ng inilalarawan ng Schechter bilang isang fusion sa pagitan ng cookies at pie. Ginagawa niya ito sa iba't ibang lasa, kabilang ang chocolate chip, almond raspberry, at mabatong kalsada. Ito ay isang lumang recipe ng pamilya, kaya ang Schechter ay nagsasabing lubos din siyang nagmamataas sa produkto.
Ngunit kahit na tinatangkilik niya ang pagluluto sa hurno, hindi ito kadalasang madaling landas para sa kanya. Kinailangan niyang kumuha ng pera mula sa kanyang pondo sa pagreretiro upang mamuhunan sa negosyo. Kinailangan din niyang umupa ng espasyo sa isang komersyal na panaderya at mag-set up ng isang tanggapan sa bahay kung saan maaari niyang iproseso at ipadala ang mga order.
Kamakailan ay nagsalita siya sa The Huffington Post tungkol sa mga hamon ng pagsisimula ng kanyang karera sa:
"Sa palagay ko ito ay susi upang maunawaan na ang mga bagay ay hindi maaaring magawa sa simula sa paraang naisip mo, ngunit hindi ka maaaring sumuko. Kailangan mo lamang itago ang iyong ilong sa grindstone at panatilihin ang pag-unawa sa kung ano ang nagtrabaho at hindi gumagana. At sa lalong madaling panahon, ang lahat ng ito ay nagsisimula nang mangyayari at lumago, ang pagbuo ng momentum sa bawat pagdaan ng araw. "
Ang background ng Schechter ay sa pagmemerkado, hindi sa pagluluto sa hurno, kaya maraming mga aspeto ng negosyo na sumama sa panimulang Barbara's Cookie Pies ay madaling dumating sa kanya. Gayunpaman, sinabi niya na ang mga bagay na tulad ng pagmamanupaktura, produksyon, at eCommerce ay bago sa kanya. Kailangan din niyang umangkop sa komersyal na pagluluto sa hurno dahil siya ay ginagamit sa pangunahin na pagluluto bilang isang libangan.
Kaya habang ito ay talagang isang hamon at isang panganib, sinabi Schechter na ito ay nagkakahalaga ito para sa kanya upang magpatuloy sa pag-aaral at lumalaki. Nang hayaan siyang pumunta sa 57, hindi siya handa na magretiro. Ngunit sa halip na pahintulutan ang pagkawala ng trabaho upang talunin siya, nakita niya ito bilang isang pagkakataon.
Ngayon, sinasabi niya na ang negosyo ay doble sa laki taun-taon. Pinupunan niya ang mga order para sa mga indibidwal at mga pangunahing tagatingi. Na hindi sana mangyari kung hindi niya kinuha ang paunang panganib na iyon at lumipat sa entrepreneurship.
12 Mga Puna ▼
