Paano Magsimula ng isang Produce Store

Ang mga mamimili ay nagdaragdag ng higit pang mga prutas at gulay sa kanilang mga diyeta, at nangangahulugan ito ng higit pang berde sa iyong bank account kapag nagsimula ka ng isang tindahan ng ani. Ang iyong tindahan ay hindi kailangang malaki upang maipakita ang lahat ng ani. Gamitin ang mga bintana ng tindahan at ang bangketa sa labas upang akitin ang mga pumasa sa loob.

Ilista ang iyong mga katunggali, ang kanilang mga presyo at gumawa ng stock. Lumampas lang gumawa ng mga tindahan. Isama ang mga tindahan ng grocery, mga tindahan ng organikong pagkain, mga merkado ng magsasaka at mga online na site na espesyalista sa sariwang ani. Sa tabi ng bawat kakumpitensya, ilista kung bakit ang iyong tindahan ay gagawin ang isang mas mahusay na trabaho upang matupad ang mga pangangailangan ng mga customer. Halimbawa, ang iyong mga presyo ay mas mababa habang ang kalidad ng ani ay mas mataas, o lahat ng iyong ani ay matatanda sa lokal at organiko.

$config[code] not found

Tukuyin ang mga uri ng ani na iyong inaalok. Pag-aralan ang iyong listahan ng mga kakumpitensya upang makita kung saan ang mga puwang ay. Marahil mayroong isang limitadong pagpili ng organic na ani o walang nag-aalok ng malawak na seleksyon ng mga tropikal na prutas. Isaalang-alang ang pagbebenta ng ani na ginagamit sa lutuing etniko gaya ng Asian o Indian, o hindi pangkaraniwang ani tulad ng mga sanggol na gulay at prutas.

Planuhin ang mga stock na komplementaryong produkto. Isaalang-alang ang pagbebenta ng sariwang lamutak o pinindot na juice; bote ng salad dressings at marinades; mani, buto at butil; at pinatuyong beans. Ang mga bulaklak at mga halaman ay iba pang mga opsyon na may katuturan para sa gumawa ng nagbebenta.

Maghanap ng isang lokasyon na malapit sa iba pang specialty food shops tulad ng cheese purveyor, panaderya, ice cream parlor, pastor at fish monger kung posible. Ang kumpol ng mga tindahan ay umaakit sa mga kostumer upang makuha ang lahat ng kanilang shopping ng pagkain na ginawa sa isang lugar. Ang lokasyon ng lunsod na may mabigat na trapiko sa paa ay perpekto.

Tingnan ang mga kinakailangan sa paglilisensya at pagpaparehistro. Kumuha ng lisensya sa negosyo mula sa iyong estado at lungsod kung kinakailangan. Eksakto kung ano ang kinakailangan ay tinutukoy sa isang estado-ayon sa-estado na batayan. Ang mga bilihin at mga benta ng pagkain na binili para sa pagkonsumo sa bahay ay maaaring o hindi maaaring mangailangan ng koleksyon ng buwis sa pagbebenta. Muli, depende ito sa estado.

Mag-set up ng mga account ng vendor. Sa sandaling natukoy mo kung anong uri ng makagawa ng iyong tindahan ay ibebenta, piliin ang iyong mga vendor. Ang produksyon ay makukuha sa pamamagitan ng mga mamamakyaw, mga kompanya ng pag-import, direkta mula sa sakahan o sa pamamagitan ng mga merkado na nagbebenta sa kalakalan - mga tindahan ng grocery at restaurant - ngunit hindi bukas sa pangkalahatang publiko.

Bumuo ng isang programa sa marketing. Ang ilang mga customer ay titigil sa dahil lang sa nakikita nila ang isang bagong tindahan. Ipaalam sa iba pang mga potensyal na customer na bukas ka sa pamamagitan ng mga flayer, mga advertisement sa pahayagan, signage at mga pagsusumikap sa publiko. Magbalangkas ng isang serye ng mga release ng press na nagpapakita ng mga benepisyo ng sariwang ani at ng iyong tindahan. Ang serye ay maaaring masakop kung bakit ang organic na ani ay malusog, kung saan ang mga gulay ay may pinakamaraming nutrisyon o kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa mga gulay, tulad ng mga kamatis ay orihinal na itinuturing na makamandag. Mag-alok ng mga klase sa in-store sa pangangalaga ng pagkain tulad ng canning, paggawa ng mga jams at jellies, at pagpapatayo ng mga prutas at gulay.

Tip

Nagpapakita ng mga pana-panahong ani na may mga tip sa paghahanda ay nagdaragdag ng mga benta. Ibahin ang iyong mga serbisyo. Kumuha ng mga espesyal na order mula sa mga customer sa tindahan. Ibenta ang ani sa mga restawran ng gourmet, mga pribadong paaralan at mga senior center.