Ano ang mga Tungkulin ng isang Manggagawa na Deli?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Gumagana ang isang deli worker sa counter sa isang grocery store, sub shop o deli. Responsable siya sa paghahanda ng pagkain, paggawa ng mga sandwich at paggamit ng cash register. Mabilis na gumagalaw ang isang deli worker - lalo na sa mga oras ng peak tulad ng tanghalian - pagkuha kahilingan at tuparin ang mga order sa eksaktong mga pagtutukoy ng customer. Ayon sa Bureau of Labor Statistics, ang pinakamataas na 10 porsyento ng mga manggagawang serbisyo sa pagkain ay nag-average ng $ 11.62 kada oras noong 2010.

$config[code] not found

Paghahanda ng pagkain

Ang mga empleyado sa trabaho ay nagtatrabaho sa likod ng paghuhugas ng kusina at pagputol ng mga gulay, pagtanggap ng mga pagpapadala ng pagkain at paghahanda ng pagkain, tulad ng mga salad at soup, para sa front case. Ang mga malalaking order at party trays ay binuo din, at ang mga bote ng suka, dressings at iba pang pampalasa ay pinalitan kung kinakailangan. Kapag ang mga supplies, tulad ng mga tuwalya ng papel, mga wrapper ng sandwich, mga kutsara at mga detergent na paglilinis ay mababa, ang isang deli worker ay nag-alerto sa tagapamahala ng imbentaryo.

Serbisyo ng Kostumer

Kailangan ng mahuhusay na mabilis na serbisyo sa customer para sa isang deli worker. Kadalasan beses ang isang customer ay sa kanyang tanghalian break at nangangailangan ng oras upang mag-order at kumain bago heading bumalik sa trabaho. Kung ang isang customer ay partikular na tungkol sa kung paano ang karne ng deli ay hiwa, ang deli worker fulfills ang kahilingan at nagbibigay ng isang sample bago pagpipiraso ang nais na halaga. Bilang karagdagan, alam ng mahusay na deli worker ang menu nang mahusay, ngunit tumpak na nauunawaan ang mga espesyal na kahilingan, nag-aalok ng mga suhestiyon ng mga katulad na item para sa pagsusuri ng customer at nagpapaliwanag ng mga espesyal na pagkain.

Video ng Araw

Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni Sapling

Paggawa ng Sandwich at Pagkain

Bilang isang sandwich ay ginawa sa harap ng customer, ang matapat na manggagawang deli ay nagtupad ng mga kahilingan sa huling minuto, tulad ng kulang sa isang maliit na keso o isang karagdagang atsara. Kung ang sopas ay iniutos, maaari niyang panandaliang maigsi ito sa microwave bago ilagay ang takip. Bilang karagdagan, ang isang deli worker ay na-aaral sa paggawa ng sandwich, tulad ng kung saan ilagay ang mga condiments upang ang tinapay ay hindi makakuha ng soggy o sa kung ano ang point litsugas napupunta sa isang mainit na sanwits.

Operating Equipment and Cleaning

Ang mga manggagawa sa paglilipat ay inaasahang mangasiwa ng mga mabibigat na pagkain, tulad ng mga slab ng karne, at magpatakbo ng pagpipiraso at pagputol ng kagamitan, oven, pandarayuhan ng pagkain, microwave at sukat. Kabilang sa iba pang mga responsibilidad ang paglilinis ng mga counter, paglilinis ng mga supply ng kusina at lubusan na paglilinis ng mga kagamitan sa deli. Ang cash register counter at pag-order ng lugar ay dapat na maglinis at malinis na bilang upang kumatawan sa kalinisan ng deli.