Ang pag-aalok ng isang kalidad na produkto o serbisyo ay mahalaga para sa tagumpay sa anumang negosyo. Ngunit kung nagpapatakbo ka ng isang lokal na negosyo, maaaring hindi ito mag-isa. Kailangan mo ring lumikha ng isang kapaligiran sa loob ng negosyo na nais ng mga customer na maging bahagi ng.
Iyan ang aspeto ng negosyo na nakatuon ni Phil Jaber noong naglunsad ng Philz Coffee sa San Francisco noong 2002. Sinabi niya sa WeWork:
"Dumalaw ako sa mahigit 1,100 na mga tindahan ng kape at limang-star na restaurant upang malaman kung bakit nagpunta ang mga tao doon, kung ano ang kanilang hinahanap, kung paano nakipag-ugnayan ang mga empleyado sa mga tagabigay ng serbisyo - hindi ito makita kung paano gumawa sila ng kape. Nais kong malaman kung paano sila nagtatayo ng kultura sa paligid nito. "
$config[code] not foundNgayon, mayroong 14 na lokasyon sa buong Bay Area. At sa bawat isa, namamahala si Jaber upang lumikha ng isa sa isang mahusay na karanasan para sa mga customer. Ang kanyang layunin ay upang lumikha ng higit pa sa isang lugar na magkaroon ng kape, ngunit isang lugar para sa mga tao upang matugunan, pakikisalamuha, at tangkilikin ang pakiramdam ng komunidad.
Mula nang ilunsad ang unang lokasyon ng Philz Coffee pabalik noong 2002, tila nagtagumpay siya sa layuning iyon. Nakakuha siya ng medyo sumusunod na kulto sa mga mahilig sa kape sa lugar ng Bay. At ang mga mag-asawa ay nakapag-asawa pa rin sa kanyang mga tindahan.
Kaya paano niya pinamamahalaang lumikha ng komunidad na ito sa bawat lokal na tindahan? Ang bahagi ng lihim na iyon ay nakasalalay sa Jaber mismo, na may isang pagkahilig para sa kape at entrepreneurship mula sa isang batang edad. Nagsimula siyang magbenta ng kape sa mga dumaraan mula sa harapan ng kanyang pamilya sa edad na walong taong gulang. Pagkatapos ay tinulungan niya ang kanyang ama na magpatakbo ng isang merkado habang lumalaki, paggastos ng kanyang ekstrang oras na nag-eeksperimento sa mga blending ng kape at nagsasagawa ng pananaliksik sa merkado para sa kanyang tindahan sa hinaharap.
Ngunit ang isa pang bahagi ng tagumpay ni Jaber ay nasa proseso ng pagkuha. Sinabi ni Jaber na tinitiyak niya na kumuha ng mga empleyado na may parehong mga halaga at kagustuhan. At pagkatapos ay binibigyan niya sila ng sapat na kalayaan upang maging malikhain, kung itinuturing nila ang paggalang ng mga customer. Ang mga empleyado ay tinatawag na "Artists" sa halip na Baristas at hinihikayat na magbigay ng personalized na serbisyo upang matulungan ang pagbuo ng pakiramdam ng komunidad sa bawat lokasyon.
Ngunit ang isang bahagi ng negosyo na sinabi ni Jaber ay tumulong na bumuo ng isang pakiramdam ng komunidad kaysa sa iba pang iba, siyempre, ang kalidad ng produkto. Sinabi ni Jaber na kung ang isang produkto ay sapat na, maaari itong lumikha ng isa-ng-isang-uri na karanasan na nagpapasaya sa mga tao. At ito, sa turn, ay nakakatulong na makapagpapaunlad ng pakiramdam ng komunidad sa negosyo. Sinabi niya:
"Kapag sinubukan ng mga tao ang iyong kape, mahalaga na gawing masaya ang mga ito, at gawin itong isang mas mahusay na araw para sa kanila. Iyan ang uri ng karanasan na gusto kong mag-alok sa ating lipunan - ang mga taong lalakad, magmaneho, at kahit na lumipad sa para sa kalidad. "
Larawan: Philz Coffee
11 Mga Puna ▼
