Kung bisitahin mo ang RedTail Coffee sa Fort Collins, Colorado, ang iyong barista ay maaaring maging mahusay na walang tirahan. Nilalayon ng coffee shop na magkaloob ng mga oportunidad sa pagtatrabaho sa mga walang tirahan at mababa ang kinikita sa komunidad. Ngunit umaasa din ang mga may-ari nito na baguhin ang mga saloobin ng mga tao sa buong bahagi ng lugar.
$config[code] not foundSi Seth Kelley, na nagbukas ng negosyo kasama ang kanyang asawa na si Kelly, ay nagsabi sa Coloradoan:
"Kapag ang mga tao ay pumupunta sa aming shop at may positibong karanasan, maaari naming hamunin ang mga stereotypes. Nais din nating ipakita na ang isang profit ay maaaring maglingkod sa isang layunin sa lipunan. "
Ang ideya para sa RedTail Coffee ay dumating kapag ang Kelley ay pumasok sa pulong ng kapitbahayan kung saan napag-usapan ng mga residente ang isang bagong abot-kayang proyekto sa pabahay para sa mga walang tirahan at mababa ang kita. Ang pabahay proyekto, na tinatawag na RedTail Ponds, ay naka-iskedyul na buksan sa susunod na taon. Nalaman ng mag-asawa na maraming miyembro ng komunidad ang nag-aatubili na suportahan ang proyekto.
Ang coffee shop ay malapit sa pagpapaunlad ng pabahay, at mga plano upang itutok ang mga pagsusumikap sa pag-hire sa mga residente kapag ito ay bubukas.
Nagustuhan ni Kelley ang ideya ng pagbibigay ng mga opsyon sa pabahay sa mga nangangailangan. At gusto nilang makahanap ng isang paraan upang makuha ang kanilang mga kapitbahay na nakasakay din sa ideya.
Ang mag-asawa ay nagkaroon ng karanasan sa hindi kumikita na trabaho. Kaya pinagsama nila ang kanilang mga ulo at nagsimulang magkaroon ng ideya na magsimula ng isang negosyo kung saan ang mga residente ng pagpapaunlad ng pabahay ay maaaring gumana at nakikipag-ugnayan din sa ibang mga miyembro ng komunidad.
Pinili nilang buksan ang isang coffee shop, sa kabila ng pagiging bago sa negosyo ng kape. Kaya sumang-ayon sila sa ilang nakaranasang mga barista upang turuan sila at ang kanilang mga empleyado sa hinaharap tungkol sa negosyo ng kape. Sa ngayon, ang negosyo ay may isang empleyado na walang tirahan na ang mag-asawa ay tinanggap sa pamamagitan ng isang koneksyon sa isang lokal na non-profit.
Ang desisyon sa pag-upa ng mga propesyonal na barista at pagtuon sa kalidad ay isang mahalagang isa. Ang mga customer na nakuha sa coffee shop para sa kanyang dahilan ay mananatiling nakatuon dahil sa kalidad ng produkto at serbisyo nito.
Ang pagkakaroon ng isang social na dahilan ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang itakda ang iyong sarili bukod sa mga kakumpitensya. Iyon ay partikular na kapaki-pakinabang para sa isang bagay bilang nasa lahat ng pook bilang isang coffee shop. Ngunit, sa katapusan ang kalidad ng karanasan sa kostumer ay kung ano ang nagpapanatili sa isang matagumpay na negosyo sa katagalan.
Ang mga trabaho sa RedTail Coffee ay magbayad sa itaas ng minimum na sahod, ngunit hindi ito mga handout o mga programa sa pagsasanay, sabi ni Seth Kelley. Ang mga ito ay totoong trabaho. Ang mga empleyado ay kailangang magbigay ng mahusay na serbisyo kasama ang mga produkto ng kalidad upang baguhin ang mga saloobin at mga stereotypes tungkol sa mga walang tirahan sa kanilang komunidad.
Larawan: Facebook
5 Mga Puna ▼
