Kung nagpaplano kang magtrabaho bilang isang tagapagsilbi sa isang restawran o cafe, kakailanganin mong malaman kung paano gumamit ng pad ng order ng tagapagsilbi. Ang pad ng order ng tagapagsilbi ay isang pad ng papel na ginagamit para sa pagkuha ng mga order ng customer. Maliit ito upang magkasya sa isang aprons, at ginagamit upang sabihin sa kusina kung ano ang lutuin, na kung saan ang talahanayan ay nag-utos kung ano at kung magkano ang singilin sa bawat mesa pagkatapos tapos na ang pagkain.
Alamin ang iyong naitalang talahanayan at batiin ang mga customer. Magtanong kung ano ang kanilang mga order; kung kailangan nila ng mas maraming oras, magalang na bumalik sa talahanayan sa isang minuto o dalawa. Isulat ang bawat ulam na iniutos ng mga customer at anumang tukoy na tagubilin na hinihiling nila. Kapag tapos na silang mag-order, alisin ang piraso ng papel gamit ang bagong order dito at ibigay ito sa kusina.
$config[code] not foundDalhin ang naaangkop na mga pinggan sa naaangkop na mga talahanayan kapag handa na ang kusina sa kanila. Gamitin ang papel ng pad order upang matandaan kung aling mga talahanayan ang nag-utos kung ano. Siguraduhin na suriin ang bawat isang beses sa isang habang upang makita kung paano ang mga customer ay ginagawa at kung gusto nila ng anumang bagay. Kung gagawin nila nang higit pa ang pagkakasunod-sunod mula sa menu, huwag kalimutang isulat ito sa pad ng order pati na rin.
Gamitin ang papel ng order pad upang i-ring ang mga item sa tamang menu para sa mga customer kapag tapos na silang kumain. Tinitiyak nito na hindi ka labis na gastusin o pinalabas ang mga ito para sa kanilang pagkain. Ang pad order ay tumutulong sa iyo na matandaan kung aling mga item sa menu ang iniutos ng kostumer.
Tip
Laging i-address ang iyong mga customer sa isang friendly na tono at ngiti.