Ang mga restaurant manager at mga tagapamahala ng pagkain ay nangangasiwa sa pang-araw-araw na operasyon ng mga restaurant at iba pang mga kainan sa mga hotel, mga parke ng amusement o mga ospital. Ang mga tagapamahala sa buong mga restawran ng serbisyo ay maaaring magpakadalubhasa sa mga partikular na lugar tulad ng pagluluto o paglilingkod. Ang mga indibidwal sa trabaho na ito ay maaaring nakakuha ng undergraduate degree sa pamamahala ng serbisyo sa pagkain o maaaring nakakuha sila ng karanasan sa pamamagitan ng pagsasanay sa trabaho. Maaaring paghandaan ng alinmang ruta ang daan para sa mga katulad na karera o mga posisyon sa itaas na antas gamit ang kaalaman na natamo sa larangan.
$config[code] not foundTagapangasiwa ng Tirahan
Ang mga tagapamahala ng tirahan ay katulad ng mga tagapangasiwa ng restaurant, habang pinangangasiwaan nila ang araw-araw na operasyon ng pagtatatag. Karaniwang gumagana ang mga ito sa mga hotel at motel, ngunit maaaring matagpuan sa iba pang mga lugar ng panuluyan tulad ng mga inns, recreational camps o RV parks. Tulad ng mga tagapangasiwa ng restaurant, maaari rin silang magpasadya sa isang partikular na lugar tulad ng isang front office, kung saan idirekta nila ang mga kawani ng front desk, o mga serbisyo ng kombensiyon, kung saan sila ay nag-coordinate ng mga aktibidad at mga espesyal na kaganapan. Ang pagkakaroon ng isang naunang background sa pamamahala ay magiging kapaki-pakinabang sa isang kandidato sa trabaho manager ng tuluyan. Ayon sa Occupational Outlook Handbook, ang posisyon na ito ay nakakuha ng median na suweldo na $ 46,300 sa isang taon, noong 2009.
Executive Chef
Ang mga executive chef ay nagtatrabaho sa mga restawran o iba pang mga pasilidad ng pagkain at may pananagutan sa pagluluto, pagpaplano at pagdidirekta ng pagkain. Pinangangasiwaan nila ang lahat ng mga operasyon sa paglilingkod sa pagkain at maaaring magtrabaho sa isa o maraming kusina sa ilalim ng isang pagtatatag. Ang posisyon na ito ay isang opsyon sa karera para sa mga tagapamahala ng restaurant, dahil isinasama nito ang parehong karanasan sa pamamahala at serbisyo sa pagkain. Maaaring i-promote ang ilang chef batay sa karanasan sa industriya, ang iba ay maaaring kailangan ng dalawa o apat na taon na antas sa mga culinary arts o hospitality. Ayon sa Handbook para sa Occupational Outlook, ang executive o head chef ay kumita ng median na suweldo na $ 40,090 sa isang taon, noong 2009.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingMga Guro sa Pagsasanay sa Pagluluto
Ang mga tagapamahala ng serbisyo sa pagkain, lalo na ang isang taong nagdadalubhasa sa pamamahala sa pagluluto, ay maaaring maging mga instruktor ng mga programa sa pagluluto sa pagluluto. Ang mga propesyonal na ito ay tinatawag na karera at teknikal na edukasyon (CTE) na mga guro at nagtatrabaho sa loob ng mga bokasyonal na paaralan sa gitna o sekundaryong antas. Maaari silang magturo sa maraming lugar kabilang ang mga culinary arts, nutrisyon, agham ng pagkain o pamamahala ng serbisyo sa pagkain. Ang pagpipiliang karera na ito ay nangangailangan ng isang bachelor's degree sa prospective field at isang lisensya sa pagtuturo, ngunit may mga alternatibong ruta upang maging kuwalipikado. Ayon sa Handbook ng Occupational Outlook, ang mga guro ng CTE sa antas ng panggitnang paaralan ay nakakakuha ng median na suweldo na $ 49,320 sa isang taon at ang mga nasa pangalawang antas ay kumita ng median na suweldo na $ 52,550 sa isang taon, noong 2009.
