Mga Katangian ng Pagtutustos ng Pagkain sa New Jersey

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Maraming chef at negosyante ang nagpapatuloy sa kanilang pag-iibigan sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain. Gayunpaman, may mga regulasyon ang New Jersey tungkol sa industriya, kaya bago mo simulan ang bagong landas sa karera, mahalaga na maunawaan ang mga kinakailangang pangangailangan sa pagkain ng estado. Ang paglabag sa mga batas na ito, kahit na sa pamamagitan ng pagkakamali, ay maaaring humantong sa mga makabuluhang multa.

Paglilisensya sa Pagkain ng Mga Pantrabaho

Sa New Jersey, ang pagkain ng pagkain ay nasa ilalim ng heading ng Food Retail, at ang paglilisensya para sa ito ay hinahawakan sa pamamagitan ng departamento ng kalusugan ng bawat indibidwal na county. Ang bawat kagawaran ay may sariling proseso ng aplikasyon, na nangangailangan ng impormasyon tungkol sa mga serbisyo at mga pinagmumulan ng catering ng mga aplikante. Mayroon ding bayad sa aplikasyon, na nag-iiba-iba ng county.

$config[code] not found

Alcohol Certificate

Ang paglilingkod ng alak ay hindi kinakailangan sa pag-cater ng pagkain, ngunit maraming mga caterer ang nag-aalok din ng serbisyong ito. Ang New Jersey ay nangangailangan ng application permit para sa bawat partikular na kaganapan; Sa taong 2010, ang ganitong uri ng permit ay nagkakahalaga ng $ 100 at mahusay lamang para sa isang 24 na oras na panahon. Maaaring ma-download ang permit application sa pamamagitan ng estado ng opisyal na website ng New Jersey (tingnan ang Mga Mapagkukunan).

Video ng Araw

Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni Sapling

Inspeksyon ng Pagkain

Ang mga inspektor mula sa Kagawaran ng Kalusugan at Mga Serbisyong Pangkalusugan ng New Jersey ang may pananagutan sa pagpapadala ng mga inspektor sa lahat ng mga negosyo na nagbebenta ng gatas, pakyawan na pagkain at molusko. Ang code sa kalusugan ng pagkain ng estado ay magagamit sa online o mula sa mga lokal na kagawaran ng kalusugan. Ang mga kopya ng mga ulat sa inspeksyon ay dapat na makukuha kapag hiniling.