Maraming mga restaurateurs ay may isang walang saysay na code ng etika na namamahala sa kung paano sila nagpapatakbo ng kanilang mga negosyo. Ang mga pormal na code ng etika ay umiiral sa industriya, ngunit mas karaniwang matatagpuan sa antas ng korporasyon. Ang mga tuntuning ito ay namamahala ng mga sitwasyon para sa mga tagapangasiwa ng mataas na antas tulad ng pagbibigay ng regalo, mga kontrahan ng interes at kalakalan sa tagaloob. Sa kawalan ng isang pormal na code, ang ilang pangkalahatang alituntunin ng pag-uugali ay umiiral para sa mga indibidwal sa antas ng serbisyo.
$config[code] not foundKalinisan ng Pagkain
Ang isa sa mga pinakamahalagang isyu para sa mga restawran ay ang paghahatid ng walang malay na pagkain. Ang mga restaurant ay dapat lamang magbenta ng pagkain na ginawa sa kusina na sumunod sa isang mataas na pamantayan ng kalinisan, sabi ng Pennsylvania Restaurant Association, o PRA. Kung saan ang mga usapin ng kalinisan sa pagkain ay nababahala, ang pinakamahusay na interes ng mga customer ay dapat na ang pagpapasya kadahilanan.
Propesyonal na Integridad
Ang mga may-ari ng restaurant at mga empleyado ay dapat magsagawa ng kanilang mga sarili sa isang propesyonal na paraan na sumasalamin sa saloobin ng pagtatatag sila ay nagtatrabaho sa, sabi ng PRA. Ang pagpapanatili ng isang mataas na antas ng integridad sa mga antas ng personal at negosyo ay isang mahalagang kadahilanan sa pagpapakita ng isang propesyonal na antas ng serbisyo.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingPagpapabuti ng Serbisyo
Ang mga may-ari ng restaurant ay dapat magsikap na mapabuti ang kalidad ng serbisyo na ibinigay sa kanilang negosyo. Ang pagpapaunlad ng mga kasanayan sa empleyado sa mga bagong pamamaraan para sa personal na serbisyo at paghahanda ng pagkain ay matiyak ang kalidad ng serbisyo at halaga para sa mga customer.
Pagsasama ng Komunidad
Ang mga may-ari ng restaurant ay may pananagutan sa komunidad na kanilang ginagawa, ang sabi ng PRA. Ang mga may-ari at ang kanilang mga empleyado ay dapat lumahok sa mga organisasyon ng komunidad na sumusuporta sa kanilang negosyo.
Mga etikal na Pag-uugali at Pag-uugali
Hinihiling ng PRA na ang mga miyembro nito ay kumakatawan sa industriya ng serbisyo sa pagkain, sa kanilang sarili, sa kanilang negosyo at sa samahan sa isang propesyonal at etikal na paraan. Ang bahaging ito ng kanilang mga code ng etika ay sinadya upang hikayatin ang etikal na pag-uugali na fosters isang kapaligiran ng personal at propesyonal na pag-unlad na ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga miyembro.
