Kapag ang isang customer ay nagtutungo sa isang restaurant, ang unang tao na kadalasang natutugunan nila ay ang receptionist. Isa sa mga pinakamahalagang papel sa loob ng negosyo, madalas na kumikilos bilang isang go-between para sa kainan at iba pang mga miyembro ng kawani, ang isang receptionist ay dapat kumuha ng propesyonal at magalang na paraan patungo sa mga customer.
Sumakay ng mga booking
Ang isa sa mga pangunahing tungkulin ng receptionist ng restaurant ay upang maunawaan ang sistema ng booking upang maaari silang mag-iskedyul ng mga talahanayan. Tiwala ka nang sumagot sa telepono, suriin ang mga kahilingan sa email o makipag-usap sa mga customer na lumalakad at humiling ng isang table sa restaurant. Kapag ang booking ay naka-iskedyul, malinaw na ihatid mo ang araw, oras at halaga ng mga bisita na nakalaan sa iba pang mga miyembro ng kawani, at sa wakas ay kumpirmahin ang mesa ay handa bago dumating ang partido.
$config[code] not foundBatiin ang mga Bisita
Karaniwang nakabatay ang receptionist sa entrance sa isang restaurant. Tungkulin nilang batiin ang mga papasok na bisita. Mahalaga na ang isang resepsyonista ng restaurant ay magiliw, kaakit-akit at propesyonal. Minsan ang receptionist ay kailangang mag-isyu ng humigit-kumulang na oras ng paghihintay sa mga diner na hindi nakareserba ng isang mesa at pakikitungo sa isang abalang daanan sa pagpasok na naglalaman ng mga hindi matiisin na kostumer. Bukod pa rito, ang isang resepsyonista ay madalas na nagpapakita ng mga bisita sa kanilang mesa sa sandaling handa na ito, upuan ang mga ito at mag-kamay ng mga menu bago ilipat ang serbisyo sa weyter.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingPangkalahatang Customer Service
Ang receptionist ng restaurant ay kadalasang unang port ng tawag ng customer kapag nakakaranas sila ng problema. Ang isang resepsyonista ay may kaugnayan sa maraming mga isyu nang personal o sa telepono, mula sa mga reklamo sa restaurant at mga katanungan sa mga isyu sa pandiyeta sa isang customer na nag-uulat ng nawawalang ari-arian. Dapat silang maging handa upang makipag-ugnayan sa pagitan ng mga diners at iba pang mga miyembro ng kawani upang matiyak na ang customer ay tumatanggap ng kasiya-siyang serbisyo.
Karagdagang Mga Tungkulin
Ang receptionist ng restaurant ay kadalasang gumagawa ng menor de edad na administratibong trabaho. Kabilang dito ang pagguhit ng mga iskedyul ng booking schedule, pagkumpleto ng mga pang-araw-araw na ulat at iba pang tungkulin sa opisina. Kabilang sa iba pang mga tungkulin ang pagtulong upang linisin ang restaurant at ang reception area nito. Maaaring kailanganin silang dumalo sa mga pulong ng kawani at makipag-ugnayan sa lahat ng mga departamento upang mapanatili ang isang mataas na pamantayan ng restaurant.
