Ang high-end - o upscale - ang mga restawran ng restaurant ay nagtatrabaho sa ilan sa mga pinaka-eksklusibong establisimiyento sa kani-kanilang mga lungsod, kaya inaasahang alam nila ang mga menu, nakikipag-ugnayan sa mga customer at nagbibigay ng mga serbisyo ng stellar customer. Pagkatapos ng pag-recite ng mga pangunahing menu item, madalas silang gumugol ng mas maraming oras na naglalarawan ng mga seleksyon ng pagkain, dahil ang mga tao ay hindi pamilyar sa marami sa mga delicacy. Ang mga high-end waiters ay naglilingkod sa mga pagkain, pinananatili ang mga inumin at plato ng tinapay na puno at iminumungkahi ang pinakamahusay na dessert. Ang kanilang kita ay maaaring mag-iba nang malaki sa pamamagitan ng karanasan at geographic na lugar.
$config[code] not foundKuwalipikasyon ng Edukasyon
Karamihan sa mga high-end na waiters ay may hindi bababa sa isang diploma sa mataas na paaralan, ngunit ang ilan ay maaaring dumalo sa mga paaralan ng kalakalan o mga akademikong restaurant na inisponsor ng mga tukoy na restaurant association, kabilang ang National Restaurant Association. Ang mga restaurant sa upscale ay kadalasang nagpapatakbo ng mga komprehensibong programa sa pagsasanay para sa mga tagapangasiwa, na nagtuturo sa mga ito sa pakikipag-ugnay sa mga customer, nagpapahiwatig na nagbebenta at paglutas ng mga reklamo. Ang iba pang mahahalagang kwalipikasyon sa trabaho na ito ay isang maayos na hitsura, pisikal na lakas at pakikinig, pagsasalita, pagtatrabaho sa koponan at mga kasanayan sa serbisyo sa customer.
Kita
Ang average na taunang kita para sa isang high-end waiter, kasama ang mga tip, ay $ 35,000 noong 2013, ayon sa site ng trabaho. Ang ilang mga high-end na restaurant, tulad ng Sushi Yasuda sa New York, ay nagbabayad ng kanilang mga waiters ng mas mataas na suweldo, ayon sa ABC News. Gayunpaman, karamihan sa mga high-end waiters ay nakakakuha ng mas malapit sa minimum na sahod para sa mga empleyado na tumatanggap ng mga tip, ayon sa Kagawaran ng Paggawa ng Estados Unidos - $ 2.13 kada oras. Bagaman maaaring mag-iba ang mga tip alinsunod sa mga batas ng minimum na pasahod sa estado, ang mga high-end na tagapangasiwa ay nakakakuha pa rin ng karamihan sa kanilang kita na may mga tip.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingMga Kita ng Rehiyon
Sa 2013, ang average na kita para sa mga high-end restaurant waiters ay iba-iba sa loob ng West region, ayon sa Katunayan, kung saan sila nakakuha ng pinakamababang kita sa Hawaii at pinakamataas sa California - $ 23,000 at $ 38,000, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga nasa Northeast ay gumawa ng $ 30,000 at $ 43,000 bawat taon sa Maine at New York, ayon sa pagkakabanggit. Kung nagtrabaho ka bilang high-end waiter sa Louisiana o Washington, D.C., makakakuha ka ng $ 30,000 o $ 42,000, na pinakamataas na kita sa South region. Sa Gitnang Kanluran, gusto mo ang pinakamarami sa Illinois o hindi bababa sa Nebraska o South Dakota sa $ 39,000 at $ 26,000, ayon sa pagkakabanggit.
Mga Nag-aambag na Kadahilanan
Ang mga high-end waiters ay malamang na makakakuha ng higit pa sa mga restaurant na may mataas na profile na gumuhit ng mas malaking madla: Jean Georges sa New York City, Moto sa Chicago at Manresa sa Los Gatos, California. Ang mga waiters na ito ay maaaring makakuha ng higit pa sa mga tip sa mga restaurant ng upscale dahil sa mas malaking madla at mas mataas na presyo. Ang mga high-end waiters ay nakakakuha rin ng karagdagang bilang nakakuha sila ng karanasan; nakikilala nila ang pinakamahusay na mga customer sa paglipas ng panahon, tugunan ang mga ito sa pamamagitan ng kanilang mga pangalan at iminumungkahi ang mga entrees na sila ay malamang na gusto. Kahit na hindi nila alam ang mga customer, ang mga nakaranas ng mga high-end na waiter ay mas may kaalaman tungkol sa mga menu at maaaring magmungkahi ng mga item sa menu batay sa mga kagustuhan ng mga customer.
Job Outlook
Hinuhulaan lamang ng U.S. Bureau of Labor Statistics ang 9-porsiyentong pagtaas sa pagtatrabaho para sa mga waiters at waitresses, kabilang ang mga high-end waiters, mula 2010 hanggang 2020, na mas mabagal kaysa sa average. Ang mga trabaho para sa mga high-end na waiters ay kadalasang nakasalalay sa ekonomiya, habang ang mga tao ay madalas na kumain ng higit pa kapag sila ay nakakuha ng trabaho at may mas maraming disposable income. Ang mga oportunidad sa trabaho para sa lahat ng mga tagapangasiwa ay maaaring dinubutan ng mga pagtaas sa pagkain at "pagkaing handa" na pagkain, habang mas maraming tao ang nagtataguyod ng mga tindahan para sa pagkain.
