Ang hipon pagsasaka sa Florida humahawak ng mahusay na potensyal, ngunit din ay may problema sa ilang mga kadahilanan. Ang subtropiko na kapaligiran ng Florida ay nagbibigay ng mahusay na mga kondisyon para sa aquaculture, ngunit ang mga bagyo at mga virus ay maaaring makapinsala sa mga stock o hindi sinasadyang naglalabas ng mga di-katutubong hipon species sa tubig sa baybayin. Ang paghahanda ng freshwater ng mga species ng marine hipon ay nagbigay ng alternatibo sa mga tradisyonal na pamamaraan, na nagpapahintulot sa panloob na pagsasaka sa mga di-baybaying lugar.
$config[code] not foundFreshwater Shrimp Farming
Ang mga kamakailang pagsulong sa aquaculture ay nagbibigay-daan sa malapit-tubig-tubig (ibig sabihin, mga antas ng sosa mas mababa sa 300 bahagi bawat milyon) kultura ng isang marine species ng hipon, ang whiteleg shrimp o Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei). Ang mga hipon na ito ay pinag-aralan sa mga panloob, muling circulating system, na nagpapahintulot sa tuluy-tuloy na produksyon at nabawasan ang panganib ng kontaminasyon ng viral. Bilang karagdagan, ang mga panloob na sistema ay nagbibigay ng aquaculturists ng kalayaan upang makagawa ng hipon sa anumang lugar ng estado - hindi lamang sa mga baybaying rehiyon - at binabawasan din ang panganib ng hindi sinasadyang pagpapalabas ng di-katutubong uri ng hayop sa tubig ng Florida.
Mga Hipon sa Florida
Ayon sa U.S. Marine Shrimp Farming Program (USMSFP), kasalukuyan lamang ang tatlo o apat na aktibong mga pasilidad sa aquaculture sa shrimp sa Florida. Ang mga freshwater marine shrimp farm ay ang mga sumusunod: Indian River Aquaculture, LLC sa Vero Beach, OceanBoy Farms, Inc. sa Clewiston at Shrimp Improvement Systems sa Islamorada. Inililista din ng USMSFP ang ikaapat na Florida shrimp farming operation, Ocean Garden - gayunman, ang website ng Ocean Garden ay hindi nagpapahiwatig ng anumang kasalukuyang operasyon sa Florida.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingCertification ng Aquaculture sa Florida
Ang hipon pagsasaka sa Florida ay nangangailangan ng sertipikasyon ng aquaculture ng Florida Department of Agriculture at Consumer Services (FDACS). Upang maging sertipikadong, ang isang pasilidad ay dapat magsumite ng isang aplikasyon, magbayad ng isang $ 100 na taunang bayad at magtakda ng isang pagbisita sa inspeksyon. Pagkatapos ng sertipikasyon, ang mga hipon ng Florida hipon ay dapat na sumunod sa ilang mga pinakamahusay na kasanayan sa pamamahala (BMPs) na itinakda ng FDACS para sa lahat ng mga kagamitan sa aquaculture - ang mga BMP na ito ay nagsisilbi upang maiwasan ang di-sinasadyang pagtakas sa mga pinag-aralang hayop at mabawasan ang polusyon sa katabi o kalapit na mga daanan ng tubig. Bilang kabaligtaran, ang mga sertipikadong aquaculturist ay hindi kasali sa mga batas ng hayop para sa mga wild-harvested species, at nagbabayad ng mas mababang mga buwis sa ari-arian at mas mababang buwis sa pagbebenta sa feed at iba pang mga bagay na may kaugnayan sa negosyo.
Mga Produksyon ng Mga System
Ang Florida Department of Agriculture at Consumer Services ay kinontrata ng Harbour Branch Oceanographic Institute upang pag-aralan ang pagiging epektibo ng iba't ibang mga disenyo ng hipon na bukid at bumuo ng mas mahusay, mababang gastos, mga disenyo para sa panloob na pagsasaka. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang isang panloob na sistema na matatagpuan sa isang quyon-style greenhouse ay nagtrabaho nang maayos para sa pagsasaka ng hipon sa Florida. Ginamit nila ang isang centrifugal pump at biofilters upang mabawasan ang pagpapanatili, at bawasan ang gastos ng pagtatayo ng mga panloob na sistema sa pamamagitan ng paghuhukay sa sahig ng greenhouse upang madagdagan ang sukat (ibig sabihin, lalim) ng mga may hawak na tangke. Pinakamahalaga, natuklasan nila na ang isang tatlong-yugto ng sistema na gumagamit ng hiwalay na nursery, intermediate at huling lumalagong tangke ay lubhang nagtataas ng produksyon ng hipon.
Mga problema sa Shrimp Farming sa Florida
Bilang isang mag-aaral na nagtapos sa Florida International University, nag-aral si Kathy Stone ng hipon aquaculture sa India kumpara sa hipon pagsasaka sa Florida, sa pag-asa na ang mga teknolohiya na ginagamit sa Florida ay maaaring mailapat upang mapabuti ang hipon pagsasaka sa India. Gayunpaman, natagpuan niya na ang hipon pagsasaka sa Florida madalas nabigo upang makamit ang pang-ekonomiya posibilidad na mabuhay para sa ilang mga kadahilanan. Ang mga mataas na gastos sa lupa at mataas na overhead ay nagbunga ng mataas na presyo ng merkado para sa hipon ng Florida, samantalang mas mataas ang presyo ng na-import na hipon. Bilang resulta, ang mga hipon ng Florida hapunan ay nagsisilbi lamang upang maghatid ng isang merkado sa angkop na lugar ng "localvores" (ibig sabihin, ang mga mamimili ay pinipili ang mga lokal na lumaki na pagkain) at mga organikong mamimili. Bilang karagdagan, ang mga bagyo at kontaminasyon mula sa mga kasanayan sa pagkontrol ng lamok na sumusunod sa mga bagyo ay lubhang nakakaapekto sa mga magsasaka ng hipon sa Florida at nadagdagan ang mga gastos. Ang panloob na pagsasaka ay maaaring makatulong upang maalis ang marami sa mga problemang ito, dagdagan ang pagiging produktibo at pagbawas ng mga gastos na nauugnay sa hipon pagsasaka sa Florida.
