Ang departamento ng housekeeping ng isang ari-arian ng panuluyan ay karaniwang tumutukoy sa pinakamalaking gastos sa paggawa ng negosyo. Kahit na ang eksaktong istraktura ng isang departamento ng housekeeping ay nag-iiba depende sa laki ng ari-arian, karamihan ay may katulad na pangkalahatang samahan.
Antas ng Executive
Ang karamihan sa mga departamento ng housekeeping ng hotel ay pinamumunuan ng isang executive housekeeper. Ang empleyado na ito ay karaniwang isang miyembro ng ehekutibong koponan. Sa mas maliit na mga pag-aari, direktang nagrereport siya sa general manager. Sa mas malaking mga pag-aari, maaari siyang mag-ulat sa manager ng dibisyon ng kuwarto. Ang tagapangasiwa ng tagapangasiwa ay may pananagutan sa pamamahala ng mga tauhan ng pagpapagawa, pagpaplano ng mga badyet, pagkilala sa mga pangangailangan sa paglilinis, pagbili ng mga suplay at pakikipag-ugnay sa iba pang mga kagawaran upang matiyak ang mahusay na serbisyo ng bisita. Ang ilang mga pag-aari ay mayroon ding isang assistant executive housekeeper.
Paglilinis ng Guestroom
Ang pangunahing responsibilidad ng kawani ng housekeeping ng hotel ay paglilinis ng mga kuwarto sa mahusay na paraan upang maghanda ng mga kuwarto para sa mga bisita na nagcheck sa property. Ang mga attendant ng guestroom ay kadalasang inaasahan na linisin ang isang kuwarto sa loob ng 20 hanggang 30 minuto depende sa sukat ng silid. Kabilang sa iba sa kagawaran na ito ang mga tagapangasiwa ng bahay na kumukuha ng mga bag na lino at mga refill ng mga gawaing pang-housekeeping at inspectors na nag-inspeksyon sa bawat silid matapos itong malinis upang matiyak na nakakatugon ito sa mga pamantayan ng kalidad ng ari-arian.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingPampublikong Paglilinis ng Lugar
Ang departamento ng housekeeping ay responsable rin sa mga pampublikong lugar ng hotel, parehong front-of-the-house at back-of-the house areas. Maaari din silang maging responsable para sa paglilinis ng mga silid sa silid-tulugan pagkatapos ng sarado, bagaman ang mga tauhan ng pagkain at inumin ay kadalasang responsable para sa paglilinis sa araw. Ang mga pampublikong espasyo sa paglilinis ay bumubuo sa karamihan ng bahaging ito ng departamento ng housekeeping.
Paglalaba
Ang mga ari-arian na may mga serbisyong paglalaba sa bahay ay mayroong laundry manager na direktang tumutugon sa executive housekeeper. Ang tagapangasiwa ng laundry ay namamahala sa daloy ng trabaho ng labada at ng mga empleyado sa paglalaba. Kasama sa mga empleyado sa paglalaba ang mga laundry attendant na nagpapatakbo ng washers, dryers, mga pagpindot at mga folder, at mga runners ng linen na kumukuha ng linen at ilagay ito habang nakumpleto. Ang ilang mga departamentong paglalaba ay nag-aarkila rin ng isang mananahi upang ayusin ang mga linen o repurpose nasira linens sa iba pang mga gamit (tulad ng paggawa ng mga washcloths o paglilinis ng mga tela mula sa mga tuwalya o pagkain serbisyo aprons out sa bedsheets).
