Ang mga insekto ay kadalasang hindi kanais-nais na sangkap sa isang cake o pie. Nagsusumikap ang American Institute of Baking (AIB) na panatilihin ang lahat ng mga pastry ng anumang bagay na nag-crawl at ginagawa ito sa pamamagitan ng paglalagay ng ilang mga pamantayan sa pagkontrol ng peste. Habang ang AIB ay hindi nag-aalok ng anumang sertipikasyon sa lugar para sa mga kumpanya ng pagkontrol ng peste, kinakailangan nito ang mga negosyo na itaguyod ang ilang mga pamantayan para sa aplikasyon ng mga pestisidyo at iba pang mga paraan ng kontrol.
$config[code] not foundPinahihintulutang Kontrol sa Panlabas
Sa isang panlabas na setting, pinahihintulutan ang ilang mga aparato sa pagkontrol ng peste na hindi gagamitin sa panloob na sitwasyon. Ayon sa AIB, ang mga istasyon ng pain ay maaaring gamitin para sa mga rodent sa labas. Ang mga istasyon ng bait ay dapat na maayos na pumipigil, at dapat na walang mas mababa sa 50 mga paa sa pagitan ng bawat bitag sa labas ng isang gusali, ayon sa AIB. Ipinahayag din ng institute na ang mga traps ay dapat na secure sa mga kandado, hindi sa mga plastik na kurbatang.
Pinahihintulutang Panloob na Pagkontrol
Ang mga regulasyon na kinasasangkutan ng mga aparato sa pagkontrol ng peste sa loob ng isang negosyo ay mas mahigpit dahil sa kung gaano kalapit ang mga ito sa mga lugar ng paghahanda ng pagkain. Ayon sa AIB, inirerekomenda ang mga traps at pandikit na boards, ngunit walang bitag na kinasasangkutan ng isang istasyon ng pagpapakain ay dapat gamitin sa loob ng bahay. Ang mga panloob na traps ay dapat ilagay sa pagitan ng 20 at 40 piye bukod sa isa't isa, at ang isang lisensyadong kontratista o manggagawa sa serbisyo ng pagkain ay dapat suriin at linisin ang mga traps na isang minimum na isang beses bawat linggo. Ang mga regulasyon ay nagbabago din depende sa peste. Ang AIB ay nagsasaad na ang pagkontrol ng insekto ng kuryente ay dapat gamitin sa loob ng bahay upang ang mga insekto ay hindi naaakit sa kanila mula sa labas, ngunit hindi dapat gamitin ang naturang mga aparato sa loob ng sampung talampakan ng mga lugar ng paghahanda ng pagkain. Ang mga manggagawa sa restaurant ay dapat magtayo ng mga screen o netting upang maiwasan ang mga ibon mula sa pagkain, ngunit hindi pinapayagan ng AIB na gamitin ang avicide sa loob ng negosyo.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingDokumentasyon
Ang mga restawran at iba pang mga gusali ng paghahanda ng pagkain ay maaaring mag-opt upang magsagawa ng mga operasyon sa pagkontrol ng maninira sa bahay o maaari nilang kontrata na magtrabaho ito sa isang espesyalista sa pagkontrol ng peste. Ayon sa AIB, kung ang mga manggagawa sa loob ng bahay ay kasangkot, ang mga tumpak na rekord ng paggamit ng pestisidyo ay dapat panatilihing kasama ang isang Material Safety Data Sheet (MSDS) para sa bawat paggamit ng pestisidyo. Kung ang mga restawran ay gumagamit ng isang serbisyo sa pagkontrol ng peste, dapat silang magtaguyod ng isang kontrata ng lahat ng mga serbisyo na isinagawa at mga materyales na ginamit ng espesyalista sa peste. Ang mga may-ari ng establisimyento ng pagkain ay dapat magtabi ng mga sample label ng lahat ng mga pestisidyo na inilalapat at dokumentasyon ng lahat ng gawaing ginawa ng pest-control company, kasama na ang target na peste, kung magkano ang paggamit ng pestisidyo at kung saan ito ay sprayed, ayon sa AIB.
