Ang pastry chef ay namamahala sa pagbibigay ng restaurant na may dessert at pagpapanatili ng mga counter ng panaderya na puno ng cookies, cake at dessert. Maraming mga beses, ang pastry chef ay matatagpuan na nagtatrabaho sa overnight shift na naghahanda ng mga dessert para sa negosyo sa susunod na araw. Ang pastry chef ay dapat palaging tumingin propesyonal at magsuot ng isang pare-pareho na katulad ng iba pang mga tauhan ng pagluluto.
Jacket
Ang pastry chef ay nagsusuot ng dyaket, o amerikana, katulad ng isang isinusuot ng chef. Karamihan sa mga jackets ay double-breasted at -layered upang makatulong na protektahan ang chef mula sa init ng kusina. Ang dyaket ay makakakuha ng marumi sa panahon ng kurso ng araw, kaya ang ilan ay nababaligtad at maaaring mapalit sa loob upang itago ang anumang mga spills. Karamihan sa mga chef jacket ay puti o itim, ngunit dumating ang mga ito sa ibang mga kulay kung kinakailangan upang tumugma sa isang pare-parehong kulay ng scheme ng isang restaurant.
$config[code] not foundPantalon
Ang mga kumportableng pantalon ay isang mahalagang bahagi ng unipormeng pastry chef. Ang pastry chef ay kailangang maglakad sa paligid nang walang mga paghihigpit kapag nagdekorasyon at gumagawa ng mga dessert.Ang pantalon ay dapat gawin gamit ang isang nababanat na waistband na may isang drawstring at may panig at likod na bulsa. Ang pastry chef pants sa pangkalahatan ay may puti, itim o itim-at-puting-guhit, ngunit maaaring dumating sa ibang mga kulay kung nais.
Apron
Ang isang pastry chef ay maaaring magsuot ng apron upang makatulong na mabawasan ang dami ng pagkain na bubo sa kanyang dyaket. Ito ay tumutulong na panatilihin ang kanyang dyaket malinis para sa kapag siya ay may upang batiin ang mga customer at mga kliyente. Ang mga Aprons ay maaaring pumasok sa puti o itim o sa ibang mga kulay na may logo ng restaurant dito.
Hat at Sapatos
Ang pastry chef hats ay ginagamit upang makatulong na panatilihin ang buhok sa labas ng mukha at paghigpitan ito mula sa pagbagsak sa pagkain. Maaaring kasama sa mga estilo ng sumbrero ang mga tradisyonal na chef hats, sumbrero ng sumbrero, beret o ball cap. Dahil ang mga pastry chef ay nasa kanilang mga paa para sa pinalawig na tagal ng panahon, ang suot na kumportable, sapatos na hindi sapat ay isang pangangailangan.
