Ang teknolohiya ay nagbigay ng mga maliliit na tool sa restaurant upang maging mas mabisa at produktibo kaya mas mahusay na makapaglaban sa mas malalaking negosyo - kabilang ang mga chain at franchise. Ang mga parehong malaking kadena na ito ay mga maagang nag-aaplay ng mga solusyon sa Artipisyal na Intelligence (AI) upang mapabuti at i-streamline ang kanilang operasyon. At ngayon, AI maihatid sa pamamagitan ng ulap ay magagamit din sa mga maliliit na may-ari ng restaurant upang maaari silang mag-ani ng parehong mga benepisyo.
$config[code] not foundKung nagmamay-ari ka ng maliit na restawran, maaari kang magtanong kung bakit kailangan mo ng Ai. At ang sagot ay dahil gumana ka ngayon sa isang kapaligiran kung saan ang kumpetisyon ay patuloy na tina-target ang iyong mga customer. Kung hindi mo gagawin ang pareho, ang iyong customer na rate ng pagtaas ay patuloy na magtataas habang nakukuha nila ang maraming mga alok, insentibo, mga programa ng katapatan at iba pang mga pag-promote mula sa kumpetisyon. Ang mga solusyon sa Artipisyal na Intelligence ay malaon na bahagi ng lahat ng operasyon sa restaurant. Bilang isang unang tagagamit, maaari mong samantalahin kung ano ang nag-aalok ng teknolohiya upang madagdagan ang iyong customer base.
AI Cloud Services upang Makinabang ang Iyong Maliit na Restaurant
Narito ang 7 AI pinagana ang mga solusyon na maaari mong i-deploy ngayon upang mabigyan ka na magsimula ang ulo.
Location Intelligence
Kung naghahanap ka upang buksan ang isang restaurant o ikaw ay tumatakbo at tumatakbo, ang mga solusyon sa katalinuhan sa lokasyon ay magdadala upang madala ang lahat ng magagamit na data na may kaugnayan sa iyong lokasyon. Gamit ang AI at kumplikadong mga tool sa pagsusuri, ang katalinuhan sa lokasyon ay maaaring mahulaan kung paano nakakaapekto ang presensya ng iba pang mga negosyo sa iyong ilalim na linya.
At habang patuloy na natututo at nagpapabuti ang sistema ng AI, "matututo" kung sino ang iyong mga customer at kung nasaan sila. Ang data na ito ay maaaring magamit upang maghatid ng mga target na kampanya sa marketing gamit ang social media at iba pang mga platform para sa mas mahusay na return on investment.
Pamamahala ng Waitlist
Hindi nagpapakita ng mga gastusin sa gastusin ng maraming pera, ngunit sa mga sistema ng pamamahala ng waitlist, maaari mong alertuhan ang mga bisita gamit ang teksto kapag ang kanilang talahanayan ay handa na. Binibigyan ka ng sistemang pamamahala ng pinagana ng AI ng real-time na pagtingin sa iyong sahig upang makakuha ng tumpak na oras ng paghihintay upang makapaghatid ka ng mga serbisyo ng VIP sa iyong mga customer. Maaari mo ring tingnan ang kasaysayan ng iyong mga customer upang makita ang kanilang mga kagustuhan upang maaari kang gumawa ng matalinong mga rekomendasyon para sa mas personalized na serbisyo.
Kiosks
Ang mga kiosk na hinimok ng AI ay ginagamit upang mabawasan ang oras ng paghihintay ng customer, dagdagan ang kita, pagbutihin ang karanasan ng kostumer, mapabilis ang proseso ng pagbabayad, dagdagan ang katumpakan ng pagkakasunud-sunod, pagbaba ng mga linya, at i-promote ang mga bagong item, mga espesyal at mga programa ng katapatan.
Pinakamaganda sa lahat, ito ay natapos na may isang aparato na nangangailangan ng minimal maintenance ngunit naghahatid ng maraming benepisyo patungo sa pangkalahatang kahusayan ng iyong restaurant.
Pinagana ang Pag-order ng Boses
Kung ito man ay ang Echo ng Amazon, Google Home, mga mobile na app o iba pang mga system na pinagana ng AI, ang mga aparatong aktibo ng boses ay nasa mga tahanan at kamay ng mas maraming tao. Sa pamamagitan ng pagpapatupad ng sistema ng pagpapaandar ng boses sa iyong restawran, maaari kang makatanggap ng mga voice and chat order.
Pinapalaya nito ang iyong mga kawani upang maghatid ng mas mahusay na serbisyo sa customer at iba pang mahahalagang gawain.
Chatbots
Bilang isang maliit na restaurant operator, ang pagsagot sa mga query mula sa iyong mga customer ay maaaring maging matagal at magastos sa oras. Gayunpaman, ang mahusay na dinisenyo chatbots na may kakayahan sa AI ay maaaring i-program upang sagutin ang pinakatanyag na tanong. Kabilang dito ang pagbubukas at pagsasara ng mga oras, presyo, menu at mga espesyal. Ngunit ang teknolohiya ay maaari ring tumugon sa mga komento, at kahit na gumawa ng mga pagpapareserba.
Ang pinakadakilang benepisyo ng teknolohiyang ito ay ang kakayahang ipasadya ang mga sagot na ibinibigay nito bilang tugon sa pagbabago ng mga hinihingi ng iyong mga customer. Maaari mo ring gamitin ang puna ng puna upang tumugon sa mga reklamo sa customer at mga suhestiyon upang mapabuti ang iyong restaurant.
Back of House Automation
Ang mga manu-manong proseso sa mga restaurant ay nangangailangan ng higit pang mga kamay upang maisagawa ang mga ito, na nangangahulugang mas maraming manggagawa Sa Automation ng AI, lahat ng bagay mula sa mga order sa pagpoproseso sa staffing, imbentaryo, marketing, pagpapanatili, seguridad at higit pa ay maaaring awtomatiko.
Maaaring i-program ang mga system upang maisama ang lahat ng mga function sa isang solong dashboard upang ang mga tagapamahala ay laging alam kung sino ang magagamit para sa trabaho, hindi kailanman maubusan ng mga supply, tingnan ang pakikipag-ugnayan sa social media, at pagmasdan ang negosyo 24/7. At sa isang serbisyo ng AI cloud, maaari mong ma-access ang lahat ng iyong data anumang oras, kahit saan sa anumang device na may mga real-time na dynamic na ulat.
Digital Marketing
Ang isang bagay na pagmemerkado sa digital ay gumagawa ng data, at may AI ang data na ito ay maaaring ma-optimize upang mapabuti ang pakikipag-ugnayan sa iyong madla.
Ang isang maayos na ipinatupad na solusyon sa marketing ng AI ay maaaring tumugon sa mga paghahanap sa kostumer, lumikha ng mga ad na mas matalinong, pinuhin ang paghahatid ng nilalaman sa matalinong pag-target, at palaging patuloy na matututong maghatid ng mas mahusay na data sa hinaharap.
Sa konklusyon
Ayon sa National Association Association's 2017 State of the Industry report, mayroong mahigit sa isang milyong restaurant sa US na bumubuo ng $ 799 bilyon para sa taon. Sa mga restaurant na ito, 7 sa 10 ang mga operasyon ng isang yunit, na ginagawang perpektong angkop sa mga deployment ng AI na magagamit sa merkado. Sa pamamagitan ng AI ngayon na naihatid sa pamamagitan ng ulap, ito ay mas naa-access kaysa kailanman para sa mga negosyo ng lahat ng laki.
Para sa maliliit na restaurant, ito ay nangangahulugan ng mas mataas na antas ng kahusayan sa mga operasyon sa harap at likod ng kuwarto, digital presence, pakikipag-ugnayan sa customer, pagkilala sa mga oportunidad, pagbuo ng mga diskarte sa paglago at marami pang iba.
Para sa higit pa kung paano makakatulong ang cloud-based na mga serbisyo sa iyong negosyo, kontakin ang Meylah ngayon.
Larawan sa pamamagitan ng Shutterstock
Higit pa sa: Sponsored 1
