Mga Kasanayan para sa isang Weytres

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang isang tagapagsilbi ay may maraming mga tungkulin at mga gawain sa kamay bukod sa simpleng pagkuha ng mga order ng pagkain at paghahatid ng mga pagkain sa mga talahanayan. Habang ang pagiging isang server ay maaaring mukhang tulad ng isang simpleng trabaho, maraming mga kasanayan na dapat mayroon ang isa upang maging matagumpay. Kung ikaw ay interesado sa paghahanap ng trabaho bilang isang tagapagsilbi, alam mo kung anong mga kasanayan ang hinihiling ng pamagat ng trabaho ay makakatulong sa iyo na magpasiya kung ito ay angkop para sa iyo.

Nakatuon ang Serbisyo ng Customer

Ang isang tagapagsilbi ay ang pangunahing pakikipag-ugnayan sa pagitan ng mga customer at ng restaurant, na kung saan ay kung bakit mahusay na mga kasanayan sa serbisyo sa customer ay mahalaga. Nangangahulugan ito na maaaring maging kaaya-aya, magiliw at laging handang tulungan ang customer.

$config[code] not found

Coordinated and Multitasking

Ang koordinasyon at kakayahan sa multitask ay dalawang kasanayan na mahalaga para sa pag-aaruga. Para sa koordinasyon ng isang tagapagsilbi ay inaasahan na gawin maraming mga pisikal na mga gawain tulad ng carry trays ng pagkain at maraming mga inumin. Sa multitasking dapat silang magawa ang mga bagay na ito habang kumukuha ng mga order mula sa mga bagong talahanayan, paglalagay ng mga order sa kusina at pagtanggap ng mga customer.

Video ng Araw

Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni Sapling

Tolerant at Pasyente

Ang pagpapaubaya at pagtitiyaga ay kinakailangan para sa mga kasanayan kapag nakikitungo sa mga customer at ang napakahirap na kapaligiran ng pagpapatakbo ng isang abalang restawran. Halimbawa kung mayroon kang isang bastos na kostumer, kailangan mo pa ring pahintulutan siya at ilagay ang isang ngiti sa iyong mukha. Ang isa pang halimbawa ay nagtatrabaho kasama ang iba pang mga manggagawa kabilang ang mga cooks, hostesses at mga tagapamahala sa pagitan ng mga lugar na ito ay magkakaroon ka ng mga mix up at isang waitress ay dapat maging matiisin at hindi pinapayagan ang mga pagkakamali upang pigilan siya mula sa kanyang mga customer.

Memorization

Ang memorization ay isa pang mahalagang kasanayan para sa isang tagapagsilbi, mas marami sa kanyang trabaho ang nangangailangan nito. Habang ang mga waitresses ay maaaring sumulat ng mga order, kailangan din nilang tandaan ang mga karagdagang kahilingan sa customer, mga mukha upang pumunta sa mga order, mga inumin para sa bawat customer at menu ng restaurant at mga espesyal na. Maaaring tumagal din ang isang kaakit-akit na tagapagsilbi sa gawain ng pag-aaral at pagsasaulo ng mga pangalan ng kanyang mga kostumer.

Mathematically Inclined

Ang pagkakaroon ng mahusay na kasanayan sa matematika ay isang pangunahing pangangailangan para sa isang mahusay na tagapagsilbi. Habang ang mga restawran ay maaaring magtustos ng mga cash registers at mga computer upang gumawa ng maraming matematika, ang mga waitresses ay pa rin ang namamahala sa pagpapalitan ng aktwal na pera upang kailangan nila ang kakayahang magbilang ng pagbabago. Ang mga waitresses ay maaari ring magdagdag ng mga bill o hatiin ang mga ito sa pagitan ng mga talahanayan sa kanilang sariling pati na rin ang kadahilanan sa kapalaran para sa kanilang mga tip at hatiin ang kanilang mga tip sa pagitan ng ibang mga empleyado sa dulo ng isang shift.