Sa Xerocon event noong nakaraang linggo ay nagkaroon ako ng kasiyahan ng pagtugon kay Steven Carse, na nagtatag ng King of Pops kasama ang kanyang kapatid na lalaki. At ano ang nagsimula bilang isang likas na sangkap na popsickle na kumpanya na may isang solong cart noong 2010 ay naging isang kumpanya na gumagamit ng pataas ng 250 katao na kumalat sa walong lungsod sa limang estado.
Ibinahagi ni Steven sa akin kung paano naitatag sa kanyang corporate job ang kanyang pagtuklas sa kanyang pagkakataon sa negosyo, kung paano ang kahalagahan ng pagiging kasangkot sa komunidad ay susi sa pag-unawa sa mga customer, at kung paano ang isang empleyado na nagdadala ng kanyang ukulele upang magtrabaho sa kanya ay isang magandang akma para sa kumpanya.
$config[code] not foundNasa ibaba ang isang na-edit na transcript ng aming pag-uusap. Upang marinig ang buong pakikipanayam, panoorin ang video sa ibaba, o mag-click sa naka-embed na SoundCloud player.
* * * * *
Maliit na Trends sa Negosyo: Sabihin sa lahat kung ano ang King of Pops.Steven Carse: Ang King of Pops ay isang kumpanya ng popsicle, ngunit sa palagay namin ito ay isang mas mahusay na produkto. Sa halip na artipisyal na pampalasa at iba't ibang maliliwanag na kulay, ito ay tunay na bunga, mga kagiliw-giliw na mga kumbinasyon. Sinisikap naming dalhin ito sa mga tao sa isang masayang paraan, kaya kami ay nasa paligid ng bayan sa maraming mga kaganapan kung saan mo talaga magiging, at pagkatapos ay ginagawa namin ang maraming catering pati na rin, tulad ng kung mayroon kang isang partido para sa iyong opisina, o mga bagay na tulad nito.
Maliit na Negosyo Trends: Sinimulan mo ang negosyong ito sa iyong kapatid?
Steven Carse: Oo, 2010, nakuha ko na lang ang nakuha mula sa trabaho ko sa mundo at nahulog sa pag-ibig sa ideya na ito sa iba pang kapatid ko na isang antropologo, at binibisita ko siya sa Latin American at sa Mexico at Panama sa buong kolehiyo. Ito ang gagawin ko para sa aking mga bakasyon, gusto kong pumunta saan man siya. Inilagay niya ako sa paleta, kung saan ay ang salitang Espanyol para sa popsicle. Nahulog ako sa pag-ibig sa produktong iyon sa kolehiyo nang hindi ko talaga iniisip ang anumang bagay. Pagkatapos ay kapag naghahanap ako ng isang bagay na bago gawin, ito lamang ang uri ng kahulugan, tulad ng kung bakit hindi subukan na gawin ito? Pagkatapos ang aking kapatid na lalaki, si Nick, na kasosyo ko sa negosyo, siya ay isang abogado noong panahong iyon, at nagustuhan ito ngunit hindi ito nagmamahal. Nagpasya kaming pumunta para dito nang sama-sama.
Maliit na Mga Trend sa Negosyo: Ano ang naiiba sa lasa ng Popsicle kaysa sa tradisyon na nakuha mo sa Estados Unidos?
Steven Carse: Ito ay talagang simple, ngunit pana-panahon, at sana ay lokal, sangkap. Hindi ito magiging matamis, kaya maaaring maidagdag ang pangpatamis, ngunit hindi ito magiging sobrang sobrang matamis. Walang artipisyal na kulay o anumang bagay na tulad nito. Pagkatapos ay ang mga kagiliw-giliw na mga kumbinasyon ng lasa, kaya maaari mong talagang makakuha ng prambuwesas dayap o presa limonada, ngunit din namin ang mas kawili-wiling mga bagay, tulad ng lumboy luya limonada o isang kahel mint o dalanghita balanoy.
Maliit na Negosyo Trends: Mayroon akong isa sa mga ngayon. Ito ay mabuti, sa pamamagitan ng paraan. Sabihin sa amin nang kaunti tungkol sa modelo ng negosyo, dahil talagang kaakit-akit kung paano ka nagtatayo at kung paano mo inilipat ang kung saan ang mga tao.
Steven Carse: Nagsimula kami bilang isang pop company na may isang solong pushcart tungkol sa tatlong paa sa pamamagitan ng dalawang paa sa isang sulok ng kalye sa Atlanta. Iyon lang ang nangyari dahil wala kaming sapat na pera upang makakuha ng isang brick-and-mortar going. Ito ay isang tunay na mabuting pagpapala sapagkat sa halip na nakatali sa isang lugar na iyon, maaari kaming pumunta saanman ang mga tao. Mabilis naming nalaman kung paano mahanap ang mga kaganapan sa paligid ng bayan at lumago sa tatlong iba't ibang mga paraan. Marami kaming B2C, kaya nagbebenta kami nang direkta sa mga tao ng maraming, maraming ginagawa namin ang B2B kung saan kami nagbebenta sa mga negosyo, at ibibigay nila ito sa mga tao siguro sa activation o isang bagay na tulad nito, at pagkatapos namin nagbebenta rin sa Buong Pagkain at ang anggulo ng grocery.
Ano ang nagsimula bilang isang simpleng simpleng negosyo, ibig sabihin ko ito ay simple pa rin, ang lahat ay kumplikado o kasing simple na nais mong gawin ito, ngunit maraming kasiyahan. Nagdagdag kami ng ilang mga channel. Mayroon kaming isang sakahan ngayon sa kanluran ng lungsod kung saan lumalaki kami ng maraming ng aming sariling mga sangkap. Mayroon kaming isang kumpanya sa pamamahagi kung saan ibinahagi namin ang aming sariling produkto kasama ang ilang iba pang mga tulad-isip na mga tatak ng pagkain mula sa South. Pagkatapos din namin kamakailan nagsimula na ang King of Pops bars kung saan naghahatid kami ng "poptails", kaya ang mga popsicle ay talagang napakahusay sa mga cocktail. Sa halip ng pagkakaroon ng iyong yelo sa doon at ito ay uri ng dilute ang inumin, maglagay ka ng isang popsicle doon at maaari itong mapahusay ang inumin. Iyon ay masaya. Bawat taon, ito ay isang bagong bagay.
Maliit na Negosyo Trends: Paano mo panatilihin up sa iyong mga customer, ang mga tao na end up ng pagbili ng isang pop sa kalye, kaya na magsalita? Paano ka mananatiling konektado at simulan ang bumuo ng isang relasyon sa paligid na?
Steven Carse: Nagsisimula kami sa pag-hire ng mga tao na, sa tingin namin, ang mga tao ay magiging interesado sa pakikipag-usap sa cart. Napakaraming kumpetisyon sa social media at mga newsletter at lahat ng mga lugar na iyon, at ginagawa namin ang lahat ng iyon. Kailangan mong gawin ito, kaya iyan ang isang paraan na ginagawa namin ito. Sinisikap naming maging aktibo sa komunidad sa pamamagitan ng pagho-host ng mga kaganapan, kaya nakuha namin ang isang yoga na kaganapan sa bawat isa sa mga lungsod na kami sa na nakakakuha sa pagitan ng 200 at 700 mga tao sa isang lingguhan na batayan. Mayroon kaming run club. Magkakaroon kami ng iba't ibang mga kaganapan sa buong taon. Pinananatili namin ang aming komunidad sa pamamagitan ng mga pangyayaring iyon, bukod pa sa lahat ng iba pang mga bagay. Napakahalaga ng social media. Ito ay kung paano mo mapanatili ang mga tao na laging napapanahon sa kung ano ang iyong ginagawa at panatilihin ang pag-uusap ng pagpunta. Talagang gusto namin ang tao sa contact ng tao.
Maliit na Negosyo Trends: Binanggit mo na sa maraming mga kaso, alam mo kung saan ka magtatakda para sa araw, at pagkatapos ay kailangan mong ipaalam sa mga tao, "Hoy, narito kami."
Steven Carse: Oo sigurado. Noong una kaming nagsimula noong 2010, mag-post kami ng larawan ng aming menu sa Twitter, kung saan kami naroroon, at ang social media ay sapat na nobela kung saan ang mga tao ay nasasabik. Ang mga ito ay tulad ng, "Sa wakas ay maaari kong gamitin ang Twitter para sa isang bagay." Gusto nila pumunta at hanapin sa amin. Napaka abala na ngayon, kaya kung mag-post ka lang ng larawan ng iyong menu, walang makikita ng isang tao maliban kung may kuwento na nauugnay dito, kaya laging naghahanap kami ng mga cool na kwento at mga bagay na interesado sa paghahanap. Iyan ang susi.
Mga Maliit na Tren sa Negosyo: Binanggit mo rin na ang iyong mga empleyado, kailangan nilang magkaroon ng ilang uri ng kaisipan at kakayahan sa pag-outreach upang magawa ito.
Steven Carse: Oo, ang aming mga inaasahan ay medyo naiiba. Iniisip mo ang tungkol sa Chick-fil-a, katulad nila ang pamantayan ng ginto sa mahusay na serbisyong ito, o tulad ng isang fast food restaurant, ngunit ang kanilang papel ay upang magkasya sa loob ng isang hulma. Ang talagang ipinagmamalaki ko sa aming kumpanya ay, tiyak na may mga inaasahan kung pupunta ka sa isang tiyak na lugar na hindi mo maaaring magsuot ng isang top cutoff tank o kahit anong, ngunit maaari mong tiyak na maging iyong sarili at hinihikayat na dalhin ang anumang ikaw ay interesado sa mundo na iyon. Ito ay isang medyo libreng daloy. Ito tunog cliché, ngunit may isang tao na nagdadala ng kanyang ukulele sa cart at nagpe-play ito. Ito lamang ang uri ng vibe, kung saan ito ay inilatag lamang pabalik. Ang mga tao ay maaaring magsaya. Sa tingin ko kapag nagkakaroon sila ng masayang kasiyahan at pagiging sarili nila, talagang isinasalin ito.
Mga Maliit na Tren sa Negosyo: Binanggit mo na mayroon kang mahigit sa 250 na tao na nagtatrabaho sa iba't ibang mga lokasyon na nasa iyo. Paano mo pinamamahalaan? Paano mo pinananatili iyon?
Steven Carse: Iyon ay mapaglinlang. Ginagamit namin ang ilang mahusay na pag-iiskedyul ng software. Pagkatapos nito, may maraming mga paraan upang gawin ito ngayon, ngunit gumagamit kami ng isang produkto na tinatawag na Office Vibe na nagbibigay sa kanila ng pagkakataon na hindi nagpapakilala ng isang grupo ng mga tanong. Ito ay isang mahusay na pag-aaral. Sinasabi ng mga tao kung ano ang iniistorbo sa kanila, tulad ng dumi ay hindi komportable. Okay, hindi mo marahil narinig na kung hindi namin nakikinig dito.
Mahirap yan. Tiyak na ang pinakamahirap na bahagi. Ang pangangasiwa ng mga tao ay isang kusyente lamang kung gaano kalaki ang pangangalaga mo. Kung mas pinapahalagahan mo ang mga tao, mas mahirap ito, sapagkat madaling sabihin lang, "Pumunta na gawin iyon." Kung gusto mong gawin itong isang bagay na hindi nila pinangangalagaan, wala akong ilusyon na ang bawat isa na nanggagaling Nais ng pintuan na maging karera ito, at da da da da da, at okay lang. Iyan ang dapat na maging paraan, ngunit talagang kailangang maglagay ng maraming oras at lakas sa pag-aalaga sa mga tao.
Mga Maliit na Trend sa Negosyo: Binanggit mo na ginagamit mo ang Xero sa loob ng apat na taon na ngayon. Paano nakakatulong ang paggamit ng isang bagay tulad ng Xero na palaguin mo ang negosyo sa kung saan ito ngayon?
Steven Carse: Ang uri ng pinag-usapan ko noon ay binuksan namin ang mga bagong negosyo. Nagsimula kami sa isang lungsod, ngayon ay Hari ng Pops Atlanta, pagkatapos ay binuksan namin ang isang bagong account, King of Pops Charlotte, at iyan ay isang bagong negosyo. Mayroon itong bagong hanay ng mga libro. Ang bawat nilalang, mayroon tayong mga 10 o 11 iba't ibang nilalang, lahat ay nasa isang iba't ibang Xero, hindi ko alam, account, anuman, at nakikipag-usap sila sa isa't isa na talagang mahusay. Napakabuti nito para sa amin. Ito lamang ay isang madaling paraan para sa amin upang i-scale ito at laging nakikipag-ugnay. Maaari mong kunin ang iyong telepono at tumingin sa mga bagay-bagay. Ginagamit namin ang mga quote sa pag-invoice para sa aming buong negosyo sa pagtutustos ng pagkain, at ilan sa mga pag-andar at kakayahang makita kung ang mga tao ay tumingin sa isang quote o tiningnan ng isang bagay, ito ay talagang kapaki-pakinabang.
Maliit na Negosyo Trends: Cool. Ano ang mga plano para sa hinaharap? Pupunta ka ba na sumasalamin sa higit pang mga lungsod?
Steven Carse: Oo, ang aming pangitain ay upang manatili sa loob ng South. Gusto naming maging uri ng isang lokal na influencer ng pagkain sa Timog, at gusto naming maging malapit sa mga taong nagsisilbi kami. Ito ay kung saan tayo nanggaling. Wala kaming mga plano sa grand upang pumunta internationally o anumang bagay. Mayroon pa ng maraming kuwarto upang lumaki sa South. Marami pa ring puwang na lumaki sa Atlanta. Ito ay isang malaking lungsod. Nakikipagpunyagi kami upang kahit na pindutin ang lahat doon.
Ang mga plano ay patuloy na lumalaki. Hindi kami lumalabas at naghahanap ng pera ng VC o anumang bagay, ngunit patuloy na lumalaki tulad ng 10% hanggang 20% sa isang taon. Naka-sign lang kami sa istadyum, kaya nasa SunTrust Park kami, at nasa Greenville Drive kami, at nasa Nashville Sounds kami, kaya gustung-gusto namin ang ideya ng pagiging … ito ay isa pang paraan upang direktang makipag-ugnay sa ang mamimili. Karaniwan kaming may pelangi na payong sa aming mga kariton, ngunit isinusuot namin ang mga sumbrero ng bahaghari para sa mga kalalakihan na naglalakad pataas at pababa sa mga nakatayo, kaya masaya iyon. Mayroong maraming kuwarto para sa pag-unlad doon, at nabanggit ko mas maaga binubuksan namin ang ilang mga brick at mortar talagang maliit na bar, ngunit kung saan maaari naming alagaan ang iyong mga anak sa pamamagitan ng pagkuha sa kanila ng isang pop at pagkatapos kung nais mong magkaroon ng isang cocktail o isang serbesa, maaari mo.
Maliit na Mga Trend sa Negosyo: Nice.
Steven Carse: Hindi katulad ng lugar na gusto mong malunod ang iyong mga kalungkutan. Ito ay higit pa sa lugar na tulad ng, ito ay isang masaya, pagtaas, maliwanag na lugar.
Maliit na Mga Trend sa Negosyo: Tulad ng Cheers.
Steven Carse: Darating kami. Magbubukas kami ng ilan sa mga nasa susunod na mga taon, at iyan ay isang uri ng malaking kapana-panabik na bagay, isang hakbang para sa amin.
Ito ay bahagi ng serye ng One-on-One Interview na may mga lider ng pag-iisip. Na-edit ang transcript para sa publikasyon. Kung ito ay isang audio o video interview, mag-click sa naka-embed na manlalaro sa itaas, o mag-subscribe sa iTunes o sa pamamagitan ng Stitcher.
Magkomento ▼