George Page ng Sea Breeze Farm: Sumisilip sa iPad

Anonim

Ang teknolohiya ay tiyak na nagbago sa paraan ng paggawa namin ng negosyo at ito ay naapektuhan ng isang partikular na negosyo ng negosyo ng pamilya sa isang napaka-espesyal na paraan. Si George Page, Tagapagtatag ng Sea Breeze Farm, isang organic restaurant sa Vashon Island sa baybayin ng Seattle, ay sumali sa Brent Leary upang talakayin kung paano niya binuo ang mga apps ng negosyo na tumatakbo sa iPad upang matulungan ang kanyang mga empleyado na maging mas produktibo at mahusay.

* * * * *

$config[code] not found

Maliit na Negosyo Trends: Maaari kang makipag-usap ng kaunti tungkol sa Sea Breeze Farm, ano ang gagawin mo guys?

George Page: Buweno, nagsimula kami ng isang maliit na libangan ng pamilya ng libangan na mabilis na lumaki sa isang suite ng mga maliliit na pinagsama-samang mga micro negosyo na gusto kong tawagan sila.

Bilang karagdagan sa sakahan, na binubuo ng mga pangunahing hayop, mayroon kaming isang maliit na pagawaan ng gatas, gatas namin ang isang dosenang mga baka, nagtataas kami ng mga pigs at manok para sa karne, at manok para sa mga itlog at nagpapataas kami ng mga duck. Higit pa rito, nagdagdag kami ng maliit na sukat na gawaan ng alak at isang operasyon ng keso.

Bilang karagdagan, mayroon kaming isang maliit na sukat na tindahan ng karne kung saan gumawa kami ng bacon, ham, pates at cured meat. Mayroon din kaming isang maliit na farm-to-table na organic restaurant na nakalakip dito.

Nagtatrabaho kami sa lokal na merkado ng mga magsasaka sa Seattle, na nagbebenta ng aming produkto sa isang lingguhan sa buong taon.

Mga Maliit na Negosyo Trends: Paano mo magagawang pamahalaan ang lahat ng iyon?

George Page: Ang aking pamamaraan para sa pagsubaybay sa impormasyon sa negosyo at pagproseso ng lahat ng iba't ibang mga papeles at mga isyu sa regulasyon ay talagang nagbago nang organiko. Tulad ng negosyo. Kaya ito ay isang proseso ng pagtuklas.

Mula sa aking pananaw, tumatakbo sa isang problema, kailangan kong subaybayan ang impormasyong ito. Paano ko ito gagawin? Well, hayaan mo akong makakuha ng isang piraso ng papel at gumawa ng isang listahan. Okay, iyan ay uri ng clunky. Paano ang tungkol sa Excel? Naaalala ko na ang kasangkapan ay maaaring gawin ang ilang mga cool na bagay. Kaya't sinimulan namin ang Excel at mga spreadsheet at nagsimula itong makakuha ng clunky. Tila yung may nawawalang bagay. Isang bagay na maaaring talagang gumawa ng pinagsama-samang impormasyon na mas dynamic at mas pamanggit.

Sa puntong iyon natuklasan ko ang FileMaker. Ito ay isang simpleng upang gamitin ang isang punto at i-click, i-drag at i-drop ang interface at idisenyo ang iyong sariling tool sa database. Iyon ay rebolusyonaryo. Na kinuha ako sa isang buong bagong direksyon.

Maliit na Mga Trend sa Negosyo: Kaya nagpunta ka mula sa paggamit ng mga spreadsheet sa paglikha ng isang bagong database? Paano ito nakaapekto sa paraan ng iyong negosyo?

George Page: Nagbigay ito ng sitwasyon kung saan maaari naming makisalamuha ang maraming impormasyon sa negosyo. Ang buong punto ng database talaga ay upang maalis ang data kalabisan, at data entry kalabisan.

Kung maglagay ka ng isang bagay sa iyong system ay hindi mo nais na gawin ito muli, maging ito man ay isang pangalan ng empleyado o impormasyon ng contact, o marahil ang impormasyon sa alak na ginawa mo sa taong ito tulad ng varietal, ang ubasan, lahat ng ganitong uri ng mga bagay-bagay.

Bilang karagdagan, nagbibigay ito ng isang repository upang panatilihin ang lahat ng iyong impormasyon sa isang magkakaugnay na lokasyon upang makahanap ka ng mga bagay-bagay. Gusto kong sabihin na marahil ang pinakamalaking bahagi nito. Ang pagkakaroon lamang ng lahat ng iyong impormasyon ay naa-access sa iyong mga kamay.

Sa palagay ko sasabihin ko ang iba pang piraso ay na ito ay ma-import na sa isang talagang dynamic, makinis, interface ng user interface tulad ng iPad. Iyon talaga ay sexy at sumasamo sa mga empleyado at mga customer magkamukha.

Maliit na Negosyo Trends: Makipag-usap nang kaunti tungkol sa iPad. Paano mo ginagamit ito mula sa isang perspektibo sa retailing?

George Page: Ito ay hinihimok ng kapaligiran ng restaurant kung saan nagsimula ito sa pamamagitan lamang ng paglikha ng isang simpleng sistema ng pag-invoice para sa iPad. Mayroong maraming mga simpleng mga solusyon sa startup Nagbibigay ang FileMaker para sa iyo kapag nakakuha ka at tumatakbo sa loob ng ilang oras at ang iyong sistema ng pag-invoice ay nasa lugar.

Ang aking likas na pagkahilig ay nais na gawin iyon sa isa pang antas at ilapat ito sa aming restawran, na isang kapaligiran kung saan ang isang tipikal na sistema ng pag-invoice ay isang maliit na clunky at awkward. Dahil nagpapatakbo ka ng mga tiket para sa isang linya. Kailangan mo ng isang touch screen upang maaari mong mahanap ang mga bagay-bagay talagang mabilis at mayroon kang mga dynamic na item sa menu na pagbabago sa isang pang-araw-araw na batayan para sa isang farm-to-table seasonal restaurant.

Kinuha ko ito sa susunod na antas at kinuha ang isang invoice backend solusyon mula sa FileMaker at tweaked ito sa isang touch screen na interface na maaari mong gamitin sa isang iPad. Ang mga empleyado ko ay maaaring kumuha ng mga order sa iPad na may isang touch screen system.

Bilang karagdagan, ang aking chef ay maaaring mag-update nang dynamically sa lahat ng mga item sa menu at ito ay makikita agad sa punto ng sistema ng pagbebenta. Kaya ang mga pagbabago sa presyo at mga paglalarawan ng item ay kaagad na magagamit sa aking kawani ng serbisyo.

Maliit na Tren sa Negosyo: Habang ginagawa ng mga empleyado ang kanilang mga trabaho, ina-update nito ang impormasyon at makikita mo ito sa iyong device?

George Page: Talagang. Ang isang tunay na cool na tampok ng na ay maaaring ako ay upo dito sa aking opisina sa sakahan, pagkakaroon ng FileMaker bukas, at panoorin benta tik ang layo sa restaurant.

Maliit na Mga Trend sa Negosyo: Naniniwala ka ba na ang paghawak sa isang iPad ay maaaring isang insentibo para sa mga empleyado?

George Page: Oo, sa tingin ko mahal ito ng mga empleyado. Gustung-gusto nila ang sleek sexiness ng interface.

Ang aking chef ay klasikong. Hindi niya nais na gumugol ng oras sa computer. Gusto niyang pumunta at magluto. Siya ay nabigo sa pagtatangkang i-format ang menu sa Adobe Illustrator, sinusubukang i-cut at i-paste ang mga font at mga item. Nag-iiba lang ito sa kanya.

Sapagkat, may ganitong magaling na makinis na interface ng gumagamit, mayroon kang talagang mga cool na bagay tulad ng isang makasaysayang talaan ng lahat ng mga menu. Kaya madaling makagawa siya ng isang mabilis na paghahanap at sabihin, "Saan ang menu ko mula Agosto 15 ng nakaraang taon?" Dahil mayroon siyang isang recipe sa menu na taon na nais niyang magtiklop sa taong ito na may mga sariwang kamatis.

Muli, kailangan kong alisin ang maraming clumsiness na kung minsan ay inilalagay ng teknolohiya sa paraan.

Maliit na Negosyo Trends: Saan maaaring matuto ang mga tao ng higit pa tungkol sa iyong negosyo at kung paano makakuha ng pagkain?

George Page: Pumunta sa Sea Breeze Farm. Mayroong isang tab na gumawa ng mga pagpapareserba sa online. Kami ay isang napaka-kaakit-akit na maliit na 15 minutong biyahe sa lantsa mula sa Seattle, na lumulutang sa buong napakarilag na Puget Sound. Ito ay isang magandang espesyal na maliit na lugar.

Ang pakikipanayam na ito ay bahagi ng aming One on One interview serye ng mga pag-uusap na may ilan sa mga pinaka-nakakaintindi na mga negosyante, may-akda at eksperto sa negosyo ngayon. Ang panayam na ito ay na-edit para sa publikasyon.

Ang iyong browser ay hindi sumusuporta sa audio elemento.

Ito ay bahagi ng serye ng One-on-One Interview na may mga lider ng pag-iisip. Na-edit ang transcript para sa publikasyon. Kung ito ay isang audio o video interview, mag-click sa naka-embed na manlalaro sa itaas, o mag-subscribe sa iTunes o sa pamamagitan ng Stitcher.

3 Mga Puna ▼