Ang mga developer ng resipe ay ang mga artist-scientist sa likod ng lahat ng iyong mga paboritong pagkain, mula sa iyong prepackaged in-flight salad sa kahanga-hangang lasagna sa iyong cooking magazine. Gumagana ang mga ito sa likod ng mga eksena upang makabuo ng eksaktong sangkap at sa tamang dami upang makagawa ng lahat ng pagkain na lining sa aming mga grocery store at restaurant menu. Malamang na na-develop mo na ang mga recipe para sa iyong sarili at sa iyong pamilya sa loob ng maraming taon. Kung gusto mong i-translate ang simbuyo ng damdamin sa isang propesyonal na pagkakataon, turuan ang iyong sarili, kumuha ng pagsasanay sa mga kamay at matuto mula sa mga panginoon sa industriya.
$config[code] not foundCulinary Education
Sumunod sa isang pag-aaral sa mga culinary arts, mas mabuti ang isa na nag-aalok ng masaganang mga kasanayan sa kamay. Sa isang antas ng culinary arts, matututunan mo ang agham ng pag-imbento ng orihinal at kapana-panabik na mga bagong recipe para sa maraming iba't ibang okasyon. Maghanap ng isang programa na sumusuporta sa pagkamalikhain ng mga mag-aaral at intuwisyon at hinihikayat ang pag-eeksperimento. Ang isang degree sa papel ay tinitiyak ang iyong employer sa hinaharap na natanggap mo ang opisyal na pagtuturo na kinakailangan upang umunlad sa industriya ng pagkain. Maaari mo ring nais na makakuha ng sertipikado sa nutrisyon, na tuturuan ka tungkol sa mga katangian ng kalusugan ng pagkain.
Hands-on Practice
Ang pagluluto ay hindi isa sa mga bagay na iyong pinaninindigan sa pagbabasa tungkol dito. Habang ang pag-unawa sa kimika ng pagkain ay kinakailangan upang umunlad sa industriya ng pagkain, ang pagluluto ay isang art na dapat sundin at linangin. Ang isang matagumpay na developer ng pagluluto ay hindi lamang isang taong nakakaunawa kung bakit magkakaroon ng ilang mga lasa nang magkakasama o maaaring ipaliwanag ang proseso ng kemikal sa likod ng tumataas na tinapay. Ang isang tunay na developer ng resipe ay isang artist na gumugol ng matagal na oras sa isang pagsubok ng kusina at retesting recipes gamit ang kanilang sariling mga kamay, ilong at bibig hanggang sa magkaroon siya ng isang nagwagi. Anumang pagkakataon na maaari mong makuha sa pagsasanay ng iyong sining - kahit na ito ay sa iyong kusina ng dorm na may isang mainit na plato - ay sumusuporta sa iyong layunin ng pagiging isang developer ng recipe.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingProfessional Experience
Siguro ikaw ang taong iyong mga girlfriends palaging i-on kapag kailangan nila ng isang orihinal at mapag-imbento na pagkain para sa isang espesyal na okasyon, o marahil ka custom-dinisenyo cake para sa iyong nieces 'bat mitzvahs tatlong taon sa isang hilera. Gusto mo ng napapatunayan na karanasan mula sa mga kagalang-galang na negosyo. Magsimula sa pagtapos ng mga internship sa kusina ng iyong mga paboritong lokal na restaurant, o humingi ng pagkakataon sa pag-aaral sa ilalim ng isang master chef o tagapagtustos na iyong hinahangaan. Kung nagtatrabaho ka nang husto at pinatutunayan ang iyong katapangan, maaari kang mag-alok ng isang full-time na posisyon. Galugarin ang mga bakanteng trabaho sa industriya ng pagkain na may kaugnayan sa pagpapaunlad ng recipe: katulong na magtutustos ng pagkain, sous chef, lutuin ng linya o editor ng pagkain ng magazine.
Niche Markets
Ang pagdadalubhasa sa isang tukoy na merkado ng nitso ng industriya ng pagkain ay maaaring gumawa ka ng isang mas malakas na kandidato para sa isang karera bilang isang developer ng recipe. Ang mga kompanya ng pagkain, kabilang ang mga restawran, patuloy na naghahanap ng mga bago at kapana-panabik na mga recipe para sa mga taong sumusunod sa mga partikular na pagkain. Kabilang dito ang mga gluten-free, vegan, kosher o mababang carb.Alamin kung alin sa mga niche market na ito ang pumukaw at nagagalak sa iyo at bumuo ng isang solidong portfolio ng mga recipe para sa partikular na market. Ang pag-aaral kung paano bumuo ng mga recipe na tumanggap ng partikular na mga paghihigpit sa pagkain ay mapapansin ang mga kumpanya na nagsisilbi sa mga kagustuhan sa malawak na consumer.
Ibenta ang Iyong Sarili
Sa negosyo ng pagkain hindi ito ang alam mo ngunit alam mo na nakakakuha ka ng maaga. Ang mga Trabaho bilang mga developer ng recipe ay madalas na hindi nai-post sa publiko ngunit sa loob sa loob ng mga kumpanya at restaurant at nagbulong tungkol sa magarbong partido cocktail. Bilang karagdagan sa iyong kahanga-hangang resume, malawak ang network sa mga nasa industriya ng pagkain: mga chef, editor, cooker, caterer, may-ari ng restaurant, at pinaka-mahalaga, iba pang mga developer ng recipe. Manatiling magkatabi ng mga mahalagang bakanteng restawran sa iyong lugar, mga bagong publication ng pagkain na maaaring naghahanap ng mga recipe at naka-package na mga kumpanya ng pagkain na gustong maglunsad ng mga bagong produkto at pagkatapos ay ibenta ang iyong sarili. Dadalhin ka ng iyong mga propesyonal na koneksyon sa landing page ng iyong pangarap na trabaho bilang isang developer ng recipe.
