Ang mga inspektor ng karne ay nangangailangan ng malakas na tiyan upang tumpak na tasahin at suriin ang mga kondisyon ng buhay ng mga manok at hayop, pati na rin ang proseso ng pagpatay at pag-iimbak ng mga hayop na ginagamit para sa pagkain. Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, mayroong higit sa 7,500 inspektor sa buong bansa noong Hulyo 2014. Ang pagsasagawa ng mga inspeksyon ay nangangailangan ng isang malakas na mata para sa detalye, pisikal na pagtitiis at kakayahang magtrabaho sa iba't ibang mga kondisyon, mula sa mga temperatura ng sub-nagyeyelo hanggang sa mahalumigmig araw na maaaring lumampas sa 90 degrees.
$config[code] not foundEdukasyon at Karanasan
Kinakailangan ng USDA ang mga inspektor ng pagkain upang magkaroon ng minimum na degree na bachelor o isang taon ng kaugnay na karanasan sa industriya ng pagkain. Ang mga inspektor ng karne ay dapat na maunawaan, ilapat at ipaliwanag ang mga pamamaraan ng pagkontrol at mga kinakailangan sa kalinisan sa iba't ibang mga kapaligiran. Dapat din silang maging nasa mabuting pisikal na kalagayan dahil ang USDA ay nagsasaad na ang inspeksyon ay nangangailangan ng patuloy na pisikal na aktibidad, kabilang ang nakatayo, baluktot, lumuluhod, naglalakad, umakyat at nakakataas sa pagitan ng 30 at 50 pounds. Ang mga inspektor ay dapat magkaroon ng tumpak na pangitain ng kulay at ang kakayahang makilala ang mga baho upang makilala ang mga abnormalidad sa mga produkto.
Paggawa at Pagsulong
Ang mga inspektor ng karne ay madalas na nagsisimula sa kanilang karera bilang alinman sa mga kaligtasan ng mamimili o inspektor ng pag-import. Ang mga inspektor ng kaligtasan ng mga mamimili ay karaniwang nagtatrabaho sa pamamagitan ng karne, manok o mga halaman sa pagpoproseso ng itlog na pribadong pag-aari. Gumagawa sila ng mga pang-araw-araw na pagsusuri sa isa o higit pang mga halaman para sa kanilang tagapag-empleyo, nakakakuha ng magandang karanasan para sa mga posisyon ng inspeksyon ng karne ng USDA. Ang mga inspektor ng import ay kadalasang empleyado ng gobyerno na nagtatrabaho sa mga port ng bansa upang masuri ang anumang mga produkto na natanggap mula sa ibang bansa. Maaaring sila ang namamahala sa lahat ng pag-import ng pagkain, sa halip na karne lamang.
Pagsubok at Pagsasanay
Ang lahat ng mga bakante sa USDA ay nai-post sa pamamagitan ng website ng USAJobs. Ang mga kandidato ay maaaring mag-aplay sa pamamagitan ng anunsyo ng bakante, na sinusundan ng isang palatanungan na tinatasa ang pagiging angkop ng aplikante para sa posisyon. Ang mga kwalipikadong kandidato ay tinatawag na para sa isang pisikal na screening na pre-employment at nakasulat na pagsusulit. Sa sandaling tanggapin, kinakailangang kumpletuhin ang mga inspectors ng karne ng ilang mga sesyon ng Pagsasanay sa Kaligtasan at Inspeksyon ng Serbisyo ng Kalusugan ng USDA, tulad ng Pandemic at Taunang Pagsasanay sa Karapatang Sibil, ang Course ng Pagkain Inspectors at regular na on-the-job training.
Mahihirap na Kumpetisyon sa Trabaho
Mahalaga na bumuo ng isang malakas na resume at bumuo ng matalas na mga kasanayan sa interbyu kung gusto mong mapunta ang trabaho bilang isang inspektor ng karne ng USDA dahil ang bilang ng mga pagkakataon ay limitado sa mga darating na taon. Ang O * Net OnLine, na kinikilala ang mga inspektor ng karne sa ilalim ng mas malawak na kategorya ng mga inspektor ng agrikultura, ay umaasa na mayroong maliit o walang pagbabago sa mga oportunidad sa trabaho sa pagitan ng 2012 at 2022. Ang Washington Post ay nag-ulat noong Setyembre 2013 na ang USDA ay nagtatrabaho sa isang inspeksyon ng karne programa na magpuputol sa bilang ng mga inspectors sa kaligtasan nito sa bawat halaman sa kalahati.
