Maliban kung gusto mong magmukhang isang ranggo na amateur sa bar o restaurant kung saan ka nagtatrabaho, kailangan mong malaman kung paano gumamit ng tray ng paghahatid. Para sa mga baso o maliit na plato ng dessert, karaniwan mong gagamitin ang isang maliit, bilog na tray, na maaari pa ring nakakalito kung hindi wasto ang balanse. Para sa mas malalaking plates, gumamit ng mas malaking, hugis-hugis tray, na nangangailangan ng mas maingat na balanseng maneuver.
Naglo-load ng Tray
Ang pangkalahatang tuntunin ay upang i-load ang pinakamatinding mga item na malapit sa gitna ng tray at mas magaan na mga item sa paligid ng mga gilid. Kung ikaw ay naglo-load ng mga mataas na baso ng inumin, bagaman, ilagay ang mga ito sa gitna o maaari nilang mabagsak kapag inilipat mo ang tray kahit bahagyang. Kung ang lahat ng iyong mga plates ay tungkol sa parehong timbang, ilagay ang mga ito sa tray sa pagkakasunod-sunod ang mga tao ay nakaupo sa mesa na iyong pinaglilingkuran upang mas madaling matandaan kung sino ang nakakakuha ng ano.
$config[code] not foundAt Pagdadala Ito
Maglagay ng isang flat kamay sa ilalim ng gitna ng tray at payagan ang mga tip ng bawat daliri, pati na rin ang iyong palad, upang magpahinga sa ibabaw ng tray. Kung ang tray ay mabigat, yumuko sa mga tuhod at ilagay ang iyong siko sa mas malapit sa iyong katawan upang tumayo at itaas ang tray up. Pahinga ang isang bahagi ng tray sa iyong balikat habang tumayo ka upang matulungan kang balansehin ito. Grab isang tray stand sa kabilang banda. Maglakad nang maigi sa mesa na iyong pinaglilingkuran, kumukuha ng ruta na nag-aalok ng pinakamalinaw na landas, at pagkatapos ay buksan ang tray stand, grab ang tray sa iyong libreng kamay ngayon, at itakda ito sa stand.
