Ang San Francisco caterer na si Laurine Wickett ay may isang salita ng babala para sa sinumang interesado sa paglabag sa negosyo ng pagtutustos ng pagkain: Ang pagtutustos ng pagkain ay tulad ng pag-set up at pagkaguho ng isang buong restaurant tuwing isang araw. Ang mga maiinit na pagkain ay kailangang manatiling mainit, malamig na pagkain ay kailangang manatiling malamig, at hindi mo malilimutan ang anumang bagay. Ngunit kung nakuha mo ang pag-iibigan, isang antas ng ulo at ikaw ay nagagalak sa paggawa ng isang tao ng isang obra maestra, ang pagtutustos ng pagkain ay maaaring maging isang matagumpay na pagsisikap. Ang bawat estado ay may sariling mga patakaran para sa pag-aaplay para sa isang lisensya sa pagtutustos ng pagkain. Ang California ay may isang hanay ng mga hakbang sa lugar upang protektahan ang kaligtasan ng iyong mga potensyal na kliyente.
$config[code] not foundGawin ang Business Kinks
Sa panahon ng proseso ng aplikasyon sa lisensya, hihilingin sa iyo kung paano ka magiging negosyo. Magpasya muna kung ano ang istraktura ng iyong negosyo, tulad ng limitadong pananagutan, korporasyon o nag-iisang pagmamay-ari. Ang pagpili ay mahalaga, sabi ni Nolo. Pinakamainam na pumili ng isang nilalang na mapoprotektahan ang iyong mga personal na ari-arian sa kaganapan ng isang bagay na mali. Pagkatapos ng lahat, gugugulin mo ang karamihan sa iyong mga araw na naka-set up ng iyong kagamitan sa ari-arian ng ibang tao.
Kumuha ng Certified
Sa California, ang isang tao sa isang kapasidad ng pangangasiwa sa iyong negosyo ay dapat magkaroon ng sertipikasyon sa kaligtasan ng pagkain. Ang taong iyon ay maaaring ikaw, isang kasosyo sa negosyo o isang lutuin, ngunit ang taong iyon ay dapat magkaroon ng awtoridad upang turuan ang iba kung paano maayos na makontrol ang pagkain. Maaari kang magparehistro para sa mga klase sa iyong lokal na Kagawaran ng Pampublikong Kalusugan. May bayad na kasangkot, tinutukoy ng kung saan ka dumalo. Ang mga klase ay karaniwang isang pang-araw-araw na pag-iibigan, kasunod ng isang pagsusulit. Maaari kang magparehistro para sa pagsusulit lamang, ngunit binabalaan ng Kagawaran ng Pampublikong Kalusugan ng San Francisco na ang pagsusulit ay mahihigpit at walang ibinigay na gabay sa pag-aaral. Ang sertipikasyon ay mabuti para sa limang taon, pagkatapos ng oras na dapat itong ma-renew.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingDamit o Hindi
Ang isang pulutong ng mga kaganapan sa catered tawag para sa alak. Magpasya ngayon kung nais mo itong mapaglingkuran, dahil kailangan mong mag-aplay para sa permiso ng isang tagapag-alaga na gawin ito. Mayroong iba't ibang mga permiso ng magtutustos sa California, bawat nilikha upang tugunan ang mga partikular na sitwasyon, tulad ng mga espesyal na lisensya at mga kaganapan na gaganapin sa mga club ng beterano. Makipag-ugnay sa California Department of Alcoholic Beverage Control upang magpasya kung aling permit ang pinakamahusay na nababagay sa iyong negosyo. Sa sandaling mayroon ka ng pahintulot, kakailanganin mong makakuha ng lisensya para sa bawat pangyayari na iyong pinupuntahan kung aling daloy ng alkohol.
Ipunin ang Iyong Mga Dokumento
Kakailanganin mo ng isang kopya ng sertipikasyon sa kaligtasan ng pagkain na kinuha mo o ng isa sa iyong mga empleyado, ang plano sa sahig ng iyong negosyo, isang kopya ng iyong menu at ang iyong nakaplanong petsa ng pagbubukas upang mag-aplay para sa isang lisensya. Kakailanganin mo ring ilarawan ang iyong mga plano para sa ligtas na paghawak ng pagkain. Ang California ay may isang mabigat na Kodigo sa Pagkain ng Pagkain na napupunta sa tiyak na detalye tungkol sa lahat ng bagay mula sa paghuhugas ng kamay papunta sa mga prep ng pagkain sa ibabaw kung paano mag-imbak ng mga tira. Ang pagbabasa ay pamilyar ka sa mga alituntunin at panatilihin kang handa para sa mga pagbisita mula sa mga inspectors ng kalusugan sa kalsada.
