Bago ka magbukas ng bakery sa iyong bahay, responsibilidad mo na makakuha ng inspeksyon at lisensya sa pamamagitan ng kagawaran ng kalusugan o industriya ng pagkain-regulasyon sa iyong lungsod at estado. Kabilang sa iba pang mga kinakailangan ang pagtataguyod ng zoning ng komunidad at pagkakaroon ng wastong seguro sa pananagutan.
Lokal na Paglilisensya
Maaaring kailanganin o hindi mo kailangan ng lisensya upang magpatakbo ng isang negosyo sa pagluluto ng bahay. Upang malaman, makipag-ugnay sa iyong lokal na city hall o courthouse. Ang isang tawag sa telepono sa tanggapan ng klerk ng county ay dapat makatulong na idirekta ka sa tamang lugar.
$config[code] not foundPaggawa ng Negosyo Bilang Ay
Karamihan sa mga negosyo sa pagluluto ng bahay ay nakarehistro bilang DBA (Paggawa ng Negosyo Bilang Ay). Ito ang legal na pangalan na ibinigay sa negosyo maliban sa iyong sariling pangalan. Ang pagrerehistro bilang isang DBA ay tutulong sa iyo na gumana at mag-advertise sa ilalim ng isang propesyonal na pangalan ng negosyo. Irehistro ang pangalan ng negosyo sa klerk ng county at bayaran ang bayad sa paglilisensya.
Video ng Araw
Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni SaplingInspeksyon sa Kalusugan
Regular na isasagawa ang mga pag-iinspeksyon sa kalusugan sa ahensya ng agrikultura ng estado o sa lokal na departamento ng pampublikong kalusugan kung saan ka nakatira. Nagbibigay ang Cake Business ng listahan ng mga ahensya na ito ayon sa estado: cake-business.com/blog/2007/05/what-are-the-permits-needed-for-a-home-bakery/.
Lokal Zoning
Alamin kung ano ang iyong mga lokal na batas sa zoning sa pamamagitan ng iyong bayan o munisipalidad. Ang mga paghihigpit ay maaaring mag-aplay sa iyong kapitbahayan. Bisitahin ang business.gov upang mahanap ang mga regulasyon sa iyong estado.
Building Permits
Gayundin, tandaan na kung gumagawa ka ng mga makabuluhang pagbabago upang mapaunlakan ang iyong panaderya, kakailanganin mong kontakin ang iyong departamento ng gusali ng lungsod o county upang matiyak ang ligtas na operasyon ng iyong negosyo.