Mayroon akong pinakamahusay na cookie! Oo, nabasa mo ang karapatang iyon - Nagsusulat ako tungkol sa mga cookies. At hindi, hindi ito nagiging isang recipe blog.
Ang post na ito ay may entrepreneurial connection - pasanin mo ako, at sasabihin ko sa iyo ang tungkol dito.
Ngayon nakuha ko ang isang pakete mula sa FedEx. Lumiliko ito ay isang kahon ng mga masarap na kendi, mula Wow! Mga Cookie! ng Shaker Heights, Ohio. Binuksan ko ang panlabas na kahon ng packing upang matuklasan ang nakabalot na kahon na ito:
$config[code] not foundNapakaganda ito na nakabalot, nagulat ako. Sa katunayan, ako ay sobrang interesado na kinasusuklaman ko ang luha sa papel. Kaya kinuha ko ang isa pang litrato sa halip. (Hindi ako isang napakagandang litratista at bihirang kumuha ng mga larawan, kaya mangyaring ipaalala ang kalidad ng mga ito - mukhang mas maganda ang mga ito sa personal.) 🙂
Mga Cookie! Ang pakete na may pink na laso ay naging chocolate chip cookies.
Kaagad akong kumain. Sino ang maaaring labanan? (Tiyak na hindi ako!)
Ang mga ito ay kagiliw-giliw - malulutong na mga gilid at malambot na mga sentro, na may mga puno ng chocolate chunks. Maaari mong tikman ang mantikilya at mga sangkap ng kalidad. Masarap ang lutong bahay - mas mahusay kaysa sa lutong bahay, talaga. Sa tingin ko hindi ako maaaring maghurno ng isang cookie na mabuti (at hindi ako yumuko sa kusina).
Bilang karagdagan sa mga cookies, mayroong 4 brownies. Hindi ko sinubukan ang isa sa mga pa, ngunit, hey, ang gabi ay bata ….
Kaya, kung saan ang entrepreneurial connection, hinihiling mo? Well, may dalawa.
Una, sa loob ng kahon ay isang card na nagsasabing "Anita, NAMIN namin ang iyong presentasyon!" Tulad nito - nakuha ang tono ng tono. Ito ay mula sa mga tao sa COSE (Council of Smaller Enterprises) at ang kanilang Social Media Leaps team. Nasa Board of the tech arm ng COSE, at binigyan ng isang webinar mas maaga sa linggong ito tungkol sa social media, highlight ang programa ng Social Media Leaps. Social Media Leaps ay isang website at social media na programa ng pagsasanay na nag-aalok ng mga tutorial para sa maliliit na lider ng negosyo kung paano gamitin ang social media - at lubos kong inirerekumenda ito.
Ngunit ang pangunahing entrepreneurial story dito ay tungkol sa Wow! Mga Cookie! Nakikita ang website ng panaderya sa flyer sa loob ng kahon, kinailangan kong suriin ito. Ang website ay simple, ngunit nakapanghihimok … nakakahimok dahil inilalagay nito ang front at center ng cookies.
At natanto ko na ang kahon na natanggap ko ay mukhang eksakto tulad ng mga nakalarawan sa website. Gayon din ang mga cookies - at hindi karaniwan iyon. Karaniwang mas maganda ang hitsura ng mga inihurnong gamit ng mail-order sa website. Ang tunay na katumbas ng buhay ay kadalasang nakakabigo. Hindi kaya sa Wow! Mga Cookie!
Ang pagbabasa ng pahina ng Tungkol sa Amin ay nakakahimok rin. Doon ko nalaman ang tungkol kay Penny Parker, ang may-ari. Narito ang kanyang "kuwento ng negosyo":
$config[code] not foundSino ang naglagay ng WOW sa WOW! Cookies?
Noong 2004, iniwan ni Penny Parker ang kanyang posisyon bilang direktor ng pagbebenta at edukasyon ng isang pangunahing kumpanya ng Fortune 500. Sa halip na umupo likod, siya ay nagpasya na ang pagreretiro lamang ay hindi ang kanyang estilo. Matapos ang ilang mga kaluluwa-naghahanap, siya ay nagpasya upang buksan ang kanyang pag-ibig ng cookies sa isang negosyo.
Sinimulan ni Penny ang paglubog ng magagandang panaderya ng lungsod sa paghahanap ng ultimate cookie. Ang kanyang natagpuan ay isang malungkot na hanay ng mga cookies ng mura at isang naglalaho na populasyon ng mga panaderya na gumagawa ng mga homemade item. Ngayon, mas determinado na ibigay ang lugar ng Cleveland sa isang hindi kapani-paniwalang gawang bahay na cookie, itinatag ni Penny ang WOW! Cookies !. Ang kanyang hamon ay upang lumikha ng isang natatanging produkto na gumamit ng mataas na kalidad na mga sangkap at maaaring maihatid na sariwa, na may isang inihurnong bahay na pagtatanghal.
Ang sagot? Ang isang linya ng mga cookies na ginawa sa mga sariwang itlog, kalidad ng butter cream at produkto ng gatas, na-import na French at Belgian na tsokolate, natural na pinatuyong prutas, perpektong inihaw na mani at ang pinakamataas na kalidad na panaderya at oats. Sinabi ni Penny na ang kanyang, "ang negosyo ay inilaan upang bigyang-kasiyahan ang mga cravings ng pinaka-nakakaintriga cookie connoisseurs ng Cleveland."
Ito rin ay isang halimbawa kung paano maaaring makipagkumpetensya ang maliliit na negosyo sa edad na ngayon. Ang mga pangunahing produkto - mga cookies at brownies - ay klasikong. Walang kakaiba sa mga cookies at brownies, tama ba? Kung ano ang nagtatakda ng negosyo na ito ay ang kalidad ng produkto - ito ay tiyak na mataas na dulo. Isa pang differentiator ang pagkamalikhain ng packaging.
Hindi mo kailangang mag-imbento ng ilang hindi kailanman-bago-narinig-ng bagong teknolohiya. Hindi mo na kailangan na magkaroon ng isang malaking linya ng produkto. Lamang maging natitirang sa paghahatid ng ilang mga bagay sa mga customer. Gawin itong mabuti na itinakda mo ang iyong linya ng produkto bukod sa kung ano ang nasa merkado. Pagkatapos ay magkakaroon ka ng isang premium na produkto na ang iba (tulad ng sa akin) pakiramdam napilit na sabihin sa mga tao tungkol sa, at maaari kang singilin ang isang premium para sa iyong produkto.
5 Mga Puna ▼