Gusto mong gumawa ng pera habang naghihintay para sa iyong mga pangarap upang mag-alis? Ang Bartending ay isang mahusay na paraan upang kumita ng dagdag na kita o isang mahusay na path ng karera upang sundin. Para sa lahat ng mga nagnanais na mga aktor, mga producer at startup CEO sa California na nangangailangan ng ilang dagdag na pera, maaaring maging isang bartender ng California ay maaaring paraan upang pumunta.
Kumuha ng legal na ID. Hindi mahalaga ang lungsod o estado, hindi ka maaaring maging isang bartender hanggang sa legal na makainom ng alak na iyong pinaglilingkuran. Kung ikaw ay wala pang 21 taong gulang, maaari ka pa ring magtrabaho sa isang bar bilang isang waiter, bar back (taong naghuhugas ng pinggan, pinutol ang limes, atbp) o host, ngunit hindi sa likod ng mga taps. Tiyaking mayroon kang katibayan ng edad bago mag-apply sa anumang trabaho.
$config[code] not foundAlamin ang batas. Iba't ibang lungsod, munisipalidad o county. Ang ilan ay hihilingin sa iyo na magkaroon ng permit ng pagkain handler. Gusto ng iba na maging sertipikado ka sa bartending. Ang mga bulwagan ng lungsod, kasalukuyang mga bartender o ang website ng Kagawaran ng Alkoholikong Pag-inom ng Kagawaran ng California ay ang mga pinakamahusay na lugar upang matutunan ang impormasyong ito.
Tuparin ang mga legal na kinakailangan. Kung kailangan mong magkaroon ng permit ng pagkain handler, kumuha ng pagsubok at makakuha ng isa. Kung kailangan mong maging sertipikadong sa bartending, kumuha ng sertipikasyon. Ang mga layuning ito ay kadalasan ay maaaring maganap sa kasing dami ng dalawang araw, basta't pinag-aralan mo at alam ang impormasyon. Para sa mga humahawak ng pagkain, karaniwang may gabay. Para sa sertipikasyon ng bartending, maaari mong pag-aralan ang mga karaniwang inayos na inumin.
Alamin ang mga inumin. Makakatulong sa iyo ang mga mapagkukunan at aklat sa online. Pag-aralan ang pinaka-karaniwang iniutos ng mga inumin muna, pagkatapos ay lumipat sa mas kumplikado at bihirang mga order.
Mag-apply para sa mga trabaho. Sa iyong mga bagong kasanayan at direksyon, simulan ang pagkatalo sa mga pintuan ng mga lokal na bar. Tiyaking tandaan mo ang anumang naunang karanasan sa restaurant o bar sa iyong resume, pati na rin ang anumang may-katuturang sertipikasyon o permit. Huwag mawalan ng pag-asa kung kailangan mo munang simulan ang isang bar - isang mahusay na paraan upang matutunan ang lay ng lupa at malaman ang pinakamahusay na paraan upang makakuha ng mga tip.
Maging ang pinakamahusay na bartender ng California. Sa sandaling nakarating ka na sa trabaho, siguraduhing ginagawa mo ito nang tama. Gamitin ang iyong mga tip upang masukat kung gaano kaligayahan ang iyong mga customer. Siguraduhin na maging mapagkaibigan, masaya at magalang. Huwag kailanman simulan ang isang altercation sa isang customer at laging tandaan na ang iyong trabaho ay tungkol sa mga taong pagkakaroon ng kasiyahan - kaya siguraduhin na ikaw at ang iyong mga customer ay tinatangkilik ito.
Tip
Ang pinakamahusay na bartenders ay ang mga taong alam ang kanilang mga inumin. Siguraduhing kumpletuhin ang bawat isa sa menu upang makagawa ka ng mga rekomendasyon sa iyong mga customer.
