Paano Pamahalaan ang mga Operasyon sa Pamamalayan

Anonim

Ang pangangasiwa ng mga gawaing pang-housekeeping para sa isang hotel ay nangangailangan ng higit pa sa pagkuha lamang ng mga nakaranas ng mga attendant ng kuwarto at kawani ng pagpapanatili ng pasilidad. Ang pagiging namamahala sa pangangalaga sa otel ay nangangahulugang ikaw ay namamahala sa pang-araw-araw na gawain ng mga kawani ng pang-housekeeping. Bilang karagdagan, ikaw ay may pananagutan sa pag-unawa sa hospitality at industriya ng turismo, kabilang ang mga pamantayan sa pamantayan at mga inaasahan ng industriya na kung saan ang mga hotel at ang kanilang mga departamento ng housekeeping ay hinuhusgahan.

$config[code] not found

Suriin ang mga paglalarawan ng trabaho upang matiyak na tumpak ang mga ito at naglalaman ng isang komprehensibong listahan ng mga tungkulin at responsibilidad para sa mga kawani sa tahanan. I-update ang mga paglalarawan sa trabaho nang hindi bababa sa taun-taon at kasangkot ang mga empleyado, superbisor at tagapamahala sa proseso ng pag-update. Tanungin ang mga empleyado kung may mga karagdagang tungkulin na ginagawa nila nang regular na hindi nakalista sa paglalarawan ng trabaho. Makisali sa mga supervisor at tagapamahala sa pagbuo ng paglalarawan ng trabaho na kabilang ang mga karagdagang responsibilidad na gusto nilang isama o tungkulin at mga gawain na pinaniniwalaan nila ay dapat na bahagi ng pagtatasa ng trabaho.

Magsagawa ng mga regular na pagpupulong ng kawani para sa epektibong komunikasyon sa mga empleyado sa bawat trabaho. Ipaalam sa mga empleyado ng mga paparating na kombensiyon at turismo upang ihanda ang mga ito para sa posibleng obertaym o higit na inaasahan. Regular na makipag-usap sa iyong kawani tungkol sa mga bagay na may kinalaman sa kanilang mga trabaho.

Pag-aralan ang mga bagong pagpapaunlad sa loob ng hospitality at tourism industry. Makakuha ng pananaw sa mga pamamaraan para sa pagtatasa ng pagganap pati na rin ang pagsusuri sa mga gawaing pang-housekeeping ng hotel. Ang mga sistema ng rating ng hotel ay mga tagapagpahiwatig ng maasikaso na serbisyo at ang kalidad ng mga kaluwagan, na kapwa maaaring maapektuhan ng mga pamantayan sa pagpapagawa.

Regular na suriin ang mga kawani ng housekeeping - hindi bababa sa taun-taon. Maaaring kailanganin ng mga bagong empleyado ang mas madalas na mga pagsusuri upang matiyak na nauunawaan nila ang kanilang mga inaasahan sa trabaho at ang mga pamantayan sa pagganap na kailangan nila upang matugunan. Ang pagtatakda ng mga pamantayan sa pagganap ay isang mahalagang bahagi ng pamamahala ng mga operasyon dahil ang tagumpay ng iyong hotel ay nakasalalay sa pagganap ng iyong mga kawani. Magbigay ng pagsasanay sa mga bagong empleyado at refresher training sa mga matagalang empleyado; ang paggawa nito ay nagsisiguro na ang iyong mga kawani ay ganap na may kakayahan at may kakayahang mag-render ng serbisyo sa top-notch sa mga bisita ng hotel.

Basahin ang mga propesyonal na journal tungkol sa mga trend ng pagpapagawa at mga kagamitan at materyales na kinakailangan para mapanatili ang pinakamataas na pamantayan ng kalinisan para sa mga bisita ng hotel. Suriin ang iyong mga kinakailangan sa pagbili para sa pagtukoy ng sapat na supply ng mga pinaka-epektibong produkto ng paglilinis na magagamit para sa pang-industriya na paggamit. Makakuha ng feedback mula sa mga kawani ng housekeeping pati na rin ang pagbili ng mga empleyado sa pagiging epektibo at kakayahang magamit ng mga bagong produkto.