Ano ang Kailangan ng Mga Pangunahing Kasanayang Maging Isang Host / Hostess?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ayon sa Bureau of Labor Statistics, ang pangangailangan para sa host at hostess ay inaasahan na tumaas ng 12 porsiyento mula 2012 hanggang 2022, na isang average rate ng paglago. Nangangahulugan ito ng mga pagkakataon na magtrabaho sa mga restaurant na binabati ang mga bisita at tinitiyak na ang mga bagay na tumatakbo nang maayos ay dapat magamit. Gayunpaman, kahit na may mga pagkakataon sa trabaho, ang sinumang interesado sa pagtatrabaho bilang isang host o hostess ay dapat malaman ang mga pangunahing kasanayan na kinakailangan upang matagumpay na makumpleto ang paghawak ng mga tungkulin.

$config[code] not found

Kakayahan sa pakikipag-usap

Ang mga tungkulin sa pag-host ay nangangailangan ng maraming komunikasyon, kung ang host o hostess ay nakikipag-usap sa mga katrabaho, employer o mga bisita. Dapat mong malaman kung paano epektibong ipahayag ang mga ideya, panatilihin ang mga talakayan at magbigay ng mga direksyon. Nangangahulugan ito na dapat mong malaman kung paano magsalita nang malinaw upang maunawaan ng mga bisita at katrabaho at magbigay ng mga sagot upang maipakita ang maayos na impormasyon. Halimbawa, kapag ang isang bisita ay nagtatanong tungkol sa isang menu, ang host o hostess ay dapat magbigay ng impormasyon na malinaw at maliwanag.

Multitasking, Pagsasaayos at Pagsasaayos ng Mga Kasanayan

Ang isang hostess o host ay dapat magkaroon ng magandang multitasking na kakayahan. Ang isang pangunahing bahagi ng paghawak ng mga tungkulin ay nagsasangkot ng pagganap ng higit sa isang gawain sa isang pagkakataon. Halimbawa, ang isang host ay nagpapadala ng mga bisita, nagpapakita sa kanila sa mga table at tinitiyak na ang dining area ay malinis na lahat sa isang pagkakataon. Dahil ang hosting ay nagsasangkot ng mga pare-parehong kahilingan mula sa mga bisita at mga pagbabago tulad ng isang tagapagsilbi na hindi naghahain ng mga pagkain ng mesa, ang mga indibidwal ay nangangailangan ng kakayahang umangkop at mga kasanayan sa organisasyon. Nangangahulugan ito ng mga gawain tulad ng mga kahilingan ng mga bisita at mga emerhensiya ay inilagay bago ang anumang di-makatwirang mga gawain.

Video ng Araw

Nagdala sa iyo ni Sapling Nagdala sa iyo ni Sapling

Pansin sa Detalye

Ang pagbibigay pansin sa mga detalye ay maaaring mangahulugan ng pagkakaiba sa pagitan ng lahat ng bagay na tumatakbo nang maayos at ang mga bisita ay may hindi kasiya-siyang karanasan. Ang pag-host ay nangangailangan ng pagbibigay pansin sa mga detalye - kahit na ang pinakamaliit na detalye, dahil maaaring mapansin sila ng mga bisita. Ang isang host o hostess ay dapat magkaroon ng kasanayan ng pagbibigay pansin sa anumang marumi dining space at marumi mga menu o upuan.

Mga Kasanayan sa Serbisyo sa Paglilingkod

Ang pag-host ay nagsasangkot ng pagtatrabaho sa publiko. Ang isang host o hostess ay dapat na komportable sa pakikipag-ugnay sa mga bisita. Gayundin, ang hosting ay nangangailangan ng mga kasanayan sa customer-service. Halimbawa, ang indibidwal ay dapat malaman kung paano epektibong makinig sa mga bisita, kung sila ay nagrereklamo o masaya tungkol sa serbisyo. Kung ang mga bisita ay nagrereklamo, ang host o hostess ay dapat na makinig at lutasin ang problema - kahit na ito ay humihingi ng paumanhin para sa isang bagay na ginawa ng isang katrabaho.