Ang mga problema ng Chipotle ay malayo pa. Ang nagtatag ng kadena ng restaurant ay pinapapasok sa linggong ito na ang kalahati ng mga restawran ng Chipotle sa U.S. ay hindi nakakatugon sa mga pamantayan sa serbisyo. Ito ay malamang na dahil sa, hindi bababa sa bahagi, sa E. coli at norovirus outbreak sa mga restawran ng Chipotle mas maaga sa taong ito. Nakatuon ang kumpanya sa pagpapabuti ng mga pamantayan sa kalusugan nito na ang pagtuon sa serbisyo ay may uri ng kupas. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga update sa kaligtasan ng pagkain ay nangangahulugan ng higit pang mga pagbabago para sa mga empleyado. Ayon sa Wall Street Journal, ipinatupad ng Chipotle ang 80 mga pagbabago sa pagpapatakbo para sa mga empleyado sa 2016. At sa mga tipikal na taon, ang mga empleyado ay kailangang makitungo sa halos walong. Siyempre, ang kaligtasan sa pagkain ay isang napakahalagang pokus para sa mga restawran tulad ng Chipotle. Ngunit kapag mayroon kang mga pangyayari tulad ng nakaranas ng isang Chipotle, maaari itong magkaroon ng epekto ng ripple. Maliban kung ikaw ay handa na mamuhunan sa isang mas malaking koponan o mga sistema upang matulungan silang gumawa ng higit pa, mayroon lamang kaya magkano ang maaari mong asahan ng iyong koponan. Kaya kapag nagpasya kang maglipat ng pokus o magpatupad ng mga pagbabago na maaaring mapahamak ang mga empleyado, dapat kang maging handa para sa serbisyo o ibang lugar upang mabawi nang kaunti. O baka kailangan mong gumawa ng isang investment upang matulungan ang iyong koponan ng higit pa. Chipotle Mexican Grill Photo Via Shutterstock Ang balanse ng Workload ay Key sa Tagumpay Kapag Ang Pagbabago ay Madalas
Ngayon ang Serbisyo ng Customer sa Chipotle ay Pagdurusa (Watch)
Talaan ng mga Nilalaman:
Mga patok na kategorya
