Kapag sa tingin mo ng mga panaderya o iba pang mga kumpanya na lumikha ng mga pagkain sa meryenda, marahil ay nagpapanatili ka ng mga larawan ng matamis na mga matamis at mga katulad na di-malusog na mga pagpipilian. Ngunit mayroong lumalagong kalakaran na may ilang maliliit na negosyo na lumilikha ng mas malusog na mga pagpipilian pagdating sa mga pagkaing miryenda.
$config[code] not foundAng Protein Bakery ay isang halimbawa ng lumalagong kalakaran. Ang opisyal na inilunsad ni Stephen Lincoln ay naglunsad ng negosyo noong 1999 bilang isang paraan upang makapagtaas ng pera para sa isa pang kumpanya na nais niyang simulan. Ngunit mula noon, Ang Protein Bakery ay lumaki sa isang malaki at tapat na sumusunod na pinahahalagahan ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga mayaman na protina na mayaman.
Sinabi ni Lincoln sa isang pakikipanayam sa telepono sa Small Business Trends, "Kami ay talagang talagang masuwerte sa paglipas ng mga taon sa lahat ng mga galit na protina ay naging."
Ang mga high-protein diets tulad ng Atkins ay tiyak na lumago sa pagiging popular sa mga nakaraang taon. Ngunit ang lumalagong katanyagan ng malusog na nagbibigay ng meryenda ay hindi lahat tungkol sa opisyal na mga plano sa pagkain o fads. Ang ilan sa mga ito ay dahil lamang sa ang katunayan na ang mga tao ay mayroon na ngayong madaling pag-access sa napakaraming impormasyon tungkol sa mga pagkaing kinakain nila at kung paano maaaring makaapekto ang mga pagkain sa iba't ibang aspeto ng buhay.
Ang Nik Hawks, may-ari ng Paleo Treats, isa pang maliit na negosyo na nagbibigay ng malusog na mga pagpipilian sa dessert, ay sumasang-ayon. Sinabi niya sa Maliit na Mga Trend sa Negosyo, "Habang nagiging mas madali ang impormasyon na makahanap at makapag-digest, mas maraming tao ang nauunawaan kung gaano ang epekto sa diyeta ng epekto sa pakiramdam natin gayundin sa ating kalusugan at pagganap. Kaya mas maraming tao ang naghahanap ng isang sistema upang gawing mas mahusay at mas madali ang kanilang buhay at malusog. "
Nag-aalok ang Paleo Treats ng iba't ibang mga item na dessert na naaangkop sa Paleo Diet, isang diyeta na nagbubukod sa mga bagay tulad ng pagawaan ng gatas, butil at mga pagkaing naproseso. Kaya pinanatili ng kumpanya ang mga sangkap nito nang simple at madali para maunawaan ng mga customer. Walang kumplikadong sangkap o kemikal na naidagdag.
At iyon ang isa sa mga pangunahing pagkakatulad sa pagitan ng dalawang negosyo - isang diin sa balanse. Sa paglipas ng mga taon, maraming mga maliliit na negosyo ang nag-pop up na nag-aangking magbenta ng mga malusog na snack item. Ngunit ang mga opsyon ay hindi malusog habang inaangkin nila na o malamang na tikman nang mas katulad ng karton kaysa sa aktwal na dessert.
Parehong Paleo Treats at The Protein Bakery ang nagsasabi na nagbebenta sila ng mga item ng meryenda at dessert na talagang lasa tulad ng kanilang mga di-malusog na katapat. Hindi sila gumagawa ng mga pagkaing pangkalusugan na papalitan ang pangangailangan ng mga tao na kumain din ng mga bagay tulad ng mga gulay. Ang mga ito ay mas malusog na mga bersyon ng mga aktwal na dessert.
"Ang mga tao ay nararapat sa isang cookie - isang tunay na cookie," sabi ni Lincoln. "Ito ay hindi isang kapalit ng pagkain o isang buong programa sa diyeta. Ito ay isang gamutin na maaari mong kunin araw-araw at hindi ito sirain ang iyong pagkain o maging ang iyong pagkain. "
Mga Larawan: Ang Protein Bakery, Paleo Treats
4 Mga Puna ▼
